萍聚 › 健康饮食 › 48小时就能搞定的咸蛋黄

未央未果 发表于 2012-9-26 21:13

okaceb 发表于 2012-9-26 20:39 static/image/common/back.gif
我也来做做，多好看又好吃

{:5_319:}

蛋白另有一篇腌制咸蛋白的做法的帖子，，，或者拿了做蛋糕也行。

okaceb 发表于 2012-9-26 21:19

好的，谢谢你的热心交流。

未央未果 发表于 2012-9-26 21:20

okaceb 发表于 2012-9-26 21:19 static/image/common/back.gif
好的，谢谢你的热心交流。

8客气。。。。

cherishnow 发表于 2012-9-26 22:04

咋想出来的，好有创意，天才呀。

fjy_1112 发表于 2012-9-26 22:05

为什么要情水淋湿整个盐包？

181456 发表于 2012-9-27 08:26

未央未果 发表于 2012-9-26 17:40 static/image/common/back.gif
我没说是我自创的啊~！

只是这里我搜过一遍，大都是半个多月的腌制期！没有这种短期的，我就 ...

{:5_328:}

未央未果 发表于 2012-9-27 12:27

fjy_1112 发表于 2012-9-26 22:05 static/image/common/back.gif
为什么要情水淋湿整个盐包？

盐包湿了就紧贴着蛋黄，味道也渗进去了。

okaceb 发表于 2012-9-27 16:12

你真的好热心啊，等待你的新创举，肯定还会有的，天气凉了我一定做一次蛋黄，享受一下美味。

xst666 发表于 2012-9-27 17:29

太强了，这个做出来的味道和那种传统方法的一样吗？

sarasun 发表于 2012-9-27 17:55

只有我没看懂吗？那个蛋黄是怎么剥离出来的，难道是敲开生的鸡蛋以后把剩下的蛋黄留下来的吗？

查看完整版本: 48小时就能搞定的咸蛋黄