Mond 发表于 2012-9-26 16:12

楼主,图里有一步说用清水淋湿整个盐包,没看懂,是什么时候淋水呢?我看照片里面好像不用淋水嘛

未央未果 发表于 2012-9-26 16:25

Mond 发表于 2012-9-26 16:12 static/image/common/back.gif
楼主,图里有一步说用清水淋湿整个盐包,没看懂,是什么时候淋水呢?我看照片里面好像不用淋水嘛

盐盖住整个蛋黄之后就可以淋水了。。。。。

181456 发表于 2012-9-26 16:36

本帖最后由 181456 于 2012-9-26 17:38 编辑

未央未果 发表于 2012-9-20 21:45 static/image/common/back.gif
新浪微博上看见过的,也是俺发的哦~!俺不是拿别人发的过来充数哦~!

⊙﹏⊙b汗,偶一直以为是mm自创,结果无意搜了一下视频,原来国内都好流行这种做法了。

《快乐生活一点通》鸡蛋黄巧变咸蛋黄
http://share.vrs.sohu.com/vms/v.swf&autoplay=false&flv=data.vod.sohu.com%2F20090327%2F3da7ace6-d7ab-4d4b-8898-732400595b82V.flv&skinNum=1&topBar=1


http://share.vrs.sohu.com/vms/v.swf&autoplay=false&flv=data.vod.sohu.com%2F20090327%2F3da7ace6-d7ab-4d4b-8898-732400595b82V.flv&skinNum=1&topBar=1

未央未果 发表于 2012-9-26 16:40

181456 发表于 2012-9-26 16:36 static/image/common/back.gif
⊙﹏⊙b汗,偶一直以为是mm自创,结果无意搜了一下视频,原来国内都好流行这种做法了。

《快乐生活一 ...

我没说是我自创的啊~!{:5_334:}

只是这里我搜过一遍,大都是半个多月的腌制期!没有这种短期的,我就自己先做了实验,证明可行了,再发出来的~!

{:5_334:}

红橙子 发表于 2012-9-26 18:42

未央未果 发表于 2012-9-26 17:40 static/image/common/back.gif
我没说是我自创的啊~!

只是这里我搜过一遍,大都是半个多月的腌制期!没有这种短期的,我就 ...

我昨天一共腌了9个, 一盒鸡蛋被我不小心弄破了一个, 居然没看到要淋水, 刚刚才淋上, 对了MM, 你的蛋白都干嘛了, 我的都扔了。

未央未果 发表于 2012-9-26 18:53

红橙子 发表于 2012-9-26 18:42 static/image/common/back.gif
我昨天一共腌了9个, 一盒鸡蛋被我不小心弄破了一个, 居然没看到要淋水, 刚刚才淋上, 对了MM, 你的蛋 ...

你奢侈,我做成咸蛋白,,,然后炒肉吃了。,。。。。。

红橙子 发表于 2012-9-26 18:59

未央未果 发表于 2012-9-26 19:53 static/image/common/back.gif
你奢侈,我做成咸蛋白,,,然后炒肉吃了。,。。。。。

{:5_360:}我一时没想起怎么用。 MM要是腌三天会不会油更多呢。

未央未果 发表于 2012-9-26 19:01

红橙子 发表于 2012-9-26 18:59 static/image/common/back.gif
我一时没想起怎么用。 MM要是腌三天会不会油更多呢。

会多点的哦,,,嘿嘿,我腌了一次3天的,,味道重些,油稍多点点。。。。

红橙子 发表于 2012-9-26 19:05

未央未果 发表于 2012-9-26 20:01 static/image/common/back.gif
会多点的哦,,,嘿嘿,我腌了一次3天的,,味道重些,油稍多点点。。。。

那我就准备多腌几天了, 谢谢亲哦!

okaceb 发表于 2012-9-26 20:39

我也来做做,多好看又好吃
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查看完整版本: 48小时就能搞定的咸蛋黄