萍聚 › 健康饮食 › 贝壳白云酥

titata 发表于 2006-3-19 18:37

好米的点心，口水一坨坨。。。。。。

草莓果酱 发表于 2006-3-19 18:39

LZ,我好羡慕你你你,,,,,,,的LG啊!!!!!!!!!!!!!!!

草莓果酱 发表于 2006-3-19 18:40

白云豆德文怎么说啊?

gogowei 发表于 2006-3-19 19:09

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-19 16:40 发表


哇。。。。。很不错耶。。。我用的就是当饮料冲泡的那种。

多少糖呀。。。。记得当时比较随性，不过不超过5大勺。。。

嘿嘿，好，谢谢，下次用冲泡的可可粉试一下。

gogowei 发表于 2006-3-19 19:13

原帖由 berlinsky 于 2006-3-19 17:46 发表
为什么我做出来的像雨花石？:mad::mad::mad:

我把Pflanzenfett换成了黄油   是因为这个原因吗？还是手艺太潮>_<

俺用的是植物黄油，这里满大街找不到酥油，效果马马虎虎，不过没和酥油对比过不好说。

雨花石是不是因为压的缘故啊，我压完后一般看一看，把螺纹漂亮的包外面，那种看起来一坨坨的面朝里包。:P

angelinatan_cn 发表于 2006-3-19 19:26

原帖由 草莓果酱 于 2006-3-19 18:40 发表
白云豆德文怎么说啊?

wei&szlig;e Bohnen

不过你什么馅都没有关系的,主要是合自己的口味.莲蓉也很不错呀...

草莓果酱 发表于 2006-3-20 18:49

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-19 19:26 发表


wei&szlig;e Bohnen

不过你什么馅都没有关系的,主要是合自己的口味.莲蓉也很不错呀...
谢谢,莲蓉我这买不到,还是豆吧.,,:lol:

草莓果酱 发表于 2006-3-24 12:44

报告LZ,我昨天也学你的做法做了几个.不过看起来更象雨花石,纹路太粗了.:-(
幸好口感不错.我LG喜欢吃MARZIPAN(杏仁泥).我冰箱里还有半块现成的,就拿来直接当陷用了,效果很不错哦.

angelinatan_cn 发表于 2006-3-24 14:04

原帖由 草莓果酱 于 2006-3-24 12:44 发表
报告LZ,我昨天也学你的做法做了几个.不过看起来更象雨花石,纹路太粗了.:-(
幸好口感不错.我LG喜欢吃MARZIPAN(杏仁泥).我冰箱里还有半块现成的,就拿来直接当陷用了,效果很不错哦.

其实好吃就好了，味道在那了，形状慢慢来。。。:)

草莓果酱 发表于 2006-3-24 18:07

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-24 14:04 发表


其实好吃就好了，味道在那了，形状慢慢来。。。:)
那酥皮我只滚了一次啊,第二轮我根本滚不起来了,酥都要出来了,LZ有什么方法吗?$害羞$

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