夜叉NONO 发表于 2013-1-4 11:52

{:5_310:}

nestea 发表于 2013-1-4 12:03

光看照片就好开胃。。。天哪。。。

小小安徒生 发表于 2013-1-6 09:28

up

Burrery 发表于 2013-1-6 18:35

请问金针菇在哪里有卖的?我已经搜索一年了也没看到啊
我的大爱啊
知道的请给你提示,我在斯图附近

ll300 发表于 2013-1-6 18:48

不错哦, 不过一开始我把题目看成 十分钟快手滚开

huntt 发表于 2013-1-6 18:56

xxx

burger 发表于 2013-1-6 19:07

:sleepy:

angjzy 发表于 2013-1-6 19:09

{:5_318:}

蔚蓝的天空 发表于 2013-1-6 19:21

葡萄仔 发表于 2012-11-23 21:01 static/image/common/back.gif
第一次做酸辣汤数据那么精确,呵呵~!自己都有点不适应,我家LD走过来问,这汤你也用具体用量啊?
我说:要 ...

今天做了糖醋排骨。第一次做纯肉菜,算是比较成功。
不过卖相实在不好看。家里没有把骨头弄小的工具,有的长有的短。
(每次都得使劲剁开?如果是,看来我要买结实的案板。我们家目前这个顶不住。)

剩下的骨头汤,按嫩这个方子作了酸辣汤。可惜家里没有白胡椒,就用花胡椒Pfeffermischung(各色胡椒都有:黑,红,白),味道也不错。就是有个问题“刚开始喝汤的时候有一些肉的腥味,我放了花雕料酒”,是料酒方的不足还是其他什么原因?

如果你有时间希望帮助解答下。
谢谢!!!周末愉快!!{:5_335:}{:5_335:}

schwan 发表于 2013-1-6 19:25

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查看完整版本: 十分钟快手滚汤 开胃又暖身の酸辣汤