香约如梦
发表于 2014-9-21 23:51
瑞士摩卡咖啡
又称“摩卡咖啡”或“威克兰娜咖啡”。
把摩卡咖啡的酸、香醇，融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美，一变而为最受女性欢迎的热门饮料。
香约如梦
发表于 2014-9-21 23:58
雪莉榛果咖啡
淡淡的雪莉酒，
交织香甜的牛奶、和核桃的榛果芳香，
上演着绝对幽雅的成人风华。
咖啡情调这里找 带你古都品咖啡
以上图文来源：腾讯旅游作者：李楠
墨丽伊人
发表于 2014-9-22 10:16
香约如梦 发表于 2014-9-22 00:48
玛其哈朵浓缩咖啡Espresso
总是在清晨6点50分的微光中醒来，然后在7点45分的公车关门以前，及时赶到站 ...
太诱人了{:5_347:}
金叶子
发表于 2014-9-22 15:46
香约如梦 发表于 2014-9-22 00:46
维也纳咖啡Viennese Coffee
如果咖啡是一片夏日阳光蒸发的热海，那么浮在其上的鲜奶油，就是消暑清凉 ...
一个美好的下午
一杯香浓的咖啡
一缕暖人的阳光
金叶子
发表于 2014-9-22 15:48
金叶子 发表于 2014-9-22 16:40
一个美好的下午
一杯香浓的咖啡
一缕暖人的阳光
一份儿真诚的心意~~~{:5_315:}
金叶子
发表于 2014-9-22 15:56
金叶子 发表于 2014-9-22 16:48一份儿真诚的心意~~~
一盒儿甜蜜的糕点^.^
墨丽伊人
发表于 2014-9-23 10:29
美丽的心情～
发表于 2014-9-23 10:57
美丽的心情～ 发表于 2014-9-21 15:35
非主流月饼也“疯狂”
来源/综合 文/Mairin
...
巧克力月饼：来自比利时与法国的问候
agnès b. DELICES巧克力曲奇月饼
agnès b. DELICES在香港中环ifc、新城市广场以及大埔超级城等设有分店，在2013年中秋时节推出法式月夜时刻中秋系列月饼，融合传统月饼的外表，配以新的曲奇月饼，打造视觉与味蕾的双重享受，让您和挚爱共享甜蜜。
为丰富味觉的体验，月饼系列加入了新元素，用香浓牛油制作香脆口的月饼表层，再加上优质可可制成浓郁朱古力流心，口感不但丰富而且极富新鲜感。
月饼在馅料上亦花尽心思，特别制作的海盐焦糖流心馅料，配上香浓的朱古力月饼表层，让月饼的口感增添不少层次。以多重方法制作的糖衣榛子及姜都亚酱内馅一涌而进，温馨甜蜜的滋味尽上心头，少不了的更有香甜的荔枝玫瑰，淡淡的幽香甜味，令人一试难忘！揉合法式风情的agnès b. DéLICES精致的朱古力月饼绝对是送礼佳品，在中秋佳节，送上甜入心扉的祝福。
香脆可口的曲奇月饼
整个月夜时刻系列加入新元素，用牛油制作爽脆的原味及朱古力曲奇外层，浓郁的牛油香味为味蕾增添不少新刺激。月饼上印有agnès b. DéLICES签名式b.及星型图案，为多层次味觉体验掀起序幕，伴着皎洁明月，顿时有花前月下的醉人感觉。
美丽的心情～
发表于 2014-9-23 10:59
美丽的心情～ 发表于 2014-9-21 15:35
非主流月饼也“疯狂”
来源/综合 文/Mairin
...
W月饼：高级定制里的最炫时尚风
W酒店提供一系列感官潮流体验，包括现代概念餐厅、魅力娱乐生活、时尚的零售店和特色水疗享受，为宾客带来全方位的生活方式体验。中国内地首家W酒店，即广州W酒店，今日宣布推出一系列欢庆活动，以非凡时尚方式喜迎中秋佳节。这家令人目眩神迷的华美酒店是经验老道的潮流缔造者和具有远见卓识的显要人物们社交会聚的中心。而今年，这群大都会时尚高端人群可以在广州W酒店，以一整周的庆祝活动和无比风尚的方式度过节日时光。
广州W酒店为传统的月饼注入现代时尚元素，在体现中式美食创意的同时，打造出独特的款待美点。红酒与蔓越莓交织出的丰富口感、朗姆酒与葡萄柚形成的大胆搭配……还有许多其他新颖的美妙滋味被精心巧妙地融入月饼这一中秋佳节必不可少的传统食品之中，是馈赠亲友家人的一份令人惊喜的独特礼物。除了可以在W Store商店中单独购买之外，广州W酒店还专门设计了华美至极、令人爱不释手的套装，多种月饼的搭配组合既适合作为礼品赠送，也是自己享用的佳品。尤为让人惊艳的是惊喜月饼套装，除了色彩缤纷到令人爱不释手的月饼之外，还赠送两个W音箱，外部则用可点亮的灯箱盒包装，因而这一套装本身就可用来召开一个精彩的迷你派对！
美丽的心情～
发表于 2014-9-23 11:00
美丽的心情～ 发表于 2014-9-21 15:35
非主流月饼也“疯狂”
来源/综合 文/Mairin
...
潮式月饼：全手工的改良版本上市
潮式月饼由一道非常受欢迎的点心——萝卜酥演化而来，制作工艺独特，无法通过机器批量生产，每一个月饼都需要由十年以上经验的月饼师傅全手工精制而成。制作时用水和油分别和面，然后上下叠放，合二为一，饼皮经不断翻转，层次分明，切成小块后再一圈一圈卷制而成。酥皮一碰即落，入口即化，皮纤薄香酥，馅料软滑，甜度适中，酥脆香软的口感让人一试难忘。潮皇食府今年的潮式月饼馅料品种极为丰富，客人可以在芋蓉馅、果肉凤梨蓉馅、蔓越莓馅、红豆蓉馅、绿豆蓉馅和桂圆红枣蓉中尽情选择，每一款馅料皆源自无添加的天然食材，口感细腻，香软润滑，让人一试难忘。
潮皇食府独家首创改良版的潮式月饼，多年来一直备受青睐。真正用心做出来的优质月饼才能承载起这份情意。潮皇食府作为“国家五钻特级酒家”，十多年来以潮汕人特有的谨慎精细和精致出品著称。