timi_zhang
发表于 2013-2-12 21:16
march 发表于 2013-2-12 22:07 static/image/common/back.gif
面是要醒的!
醒了啊,我不是说自己的面不成功……就是觉得即使软硬刚好口感也没亚超的饺子皮好吃…………
mirandawx
发表于 2013-2-12 22:02
timi_zhang 发表于 2013-2-12 21:02 static/image/common/back.gif
吃惯了突然就不习惯自己和的面了,总觉得软乎乎的不好吃,而且还大小不一……
主要是手没那么大劲,所以和出来就没那么劲道。我一般就找某人和,比我和的好些
march
发表于 2013-2-12 22:21
timi_zhang 发表于 2013-2-12 21:16 static/image/common/back.gif
醒了啊,我不是说自己的面不成功……就是觉得即使软硬刚好口感也没亚超的饺子皮好吃…………
{:5_350:}那是功夫不到家吧。。。
may2940
发表于 2013-2-12 22:45
自己擀皮吧,擀不完美没关系,薄点就行