萍聚 › 现代家电 › 版里有谁用过陶瓷涂的炒锅？

劈马甲 发表于 2013-4-25 14:50

gagaleonwoo 发表于 2013-4-25 14:48 static/image/common/back.gif
这种类似不锈钢的锅存热太差，温度烧得再高，一放菜进去马上降温出水。

恩，有道理~{:5_339:}

crazymoon 发表于 2013-4-25 14:51

劈马甲 发表于 2013-4-25 13:31 static/image/common/back.gif
翻炒用这种啊，就是德国不知道哪有卖的

亚超有。。

劈马甲 发表于 2013-4-25 14:53

crazymoon 发表于 2013-4-25 14:51 static/image/common/back.gif
亚超有。。

呀超那种好像底不平，是给煤气灶用的

龙与美人 发表于 2013-4-25 15:07

我是用锅不爱惜的人，什么锅都不行，很快就坏了，只好买铸铁锅。
铸铁锅除了太重外，其他没什么好挑剔的。而且，我基本确认我手里这个铸铁锅可以用10年以上。

菠萝菠萝蜜 发表于 2013-4-25 17:55

webcxc 发表于 2013-4-25 12:38 static/image/common/back.gif
http://www.amazon.de/gp/product/B003IDBGVI/ref=oh_details_o01_s00_i00?ie=UTF8&psc=1

我买的是这款 ...

这款底部接触灶台的部分是不是比较小，这样的话炒菜火起不来。

webcxc 发表于 2013-4-25 19:31

菠萝菠萝蜜 发表于 2013-4-25 17:55 static/image/common/back.gif
这款底部接触灶台的部分是不是比较小，这样的话炒菜火起不来。

不小。但是因为本身不重，热量储存能力不会太大。

Phondular 发表于 2013-4-25 19:51

KeineAhnung!!! 发表于 2013-4-25 12:20 static/image/common/back.gif
请问一下各位达人，这种搪瓷炒锅值不值得入？

反正煎鱼排粘的一塌糊涂的

tonicui 发表于 2013-4-25 20:29

亚超买一口生铁炒锅，回家清洗干净，高温烧红后用猪油润好，以后炒菜就不沾了。这是我看了很多人买锅用锅人的经验之后，再加上自己的实践经验总结出来，觉得很实用。

因为去年10月份我也面临过选择炒锅的问题，看了很多，各种贵的和便宜的，反正各有好坏，最后索性30欧买一口铁锅了事。

红豆牛奶冰沙 发表于 2013-4-25 21:15

劈马甲 发表于 2013-4-25 14:31 static/image/common/back.gif
翻炒用这种啊，就是德国不知道哪有卖的

这个锅我有一个~德国买的~跟中国卖的不一样~壁太薄了，就跟40楼说的一样，炒菜全都出水~唯一的好处就是翻炒不用担心掉出来

劈马甲 发表于 2013-4-25 21:43

红豆牛奶冰沙 发表于 2013-4-25 21:15 static/image/common/back.gif
这个锅我有一个~德国买的~跟中国卖的不一样~壁太薄了，就跟40楼说的一样，炒菜全都出水~唯一的好处就是 ...


看来怎么都没完美的，还得跟48楼的学学 {:5_317:}

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