MM太厉害啦，出做法吧，每道菜都很诱人啊{:5_318:}。
rockbally 发表于 2013-6-17 13:10
汉堡哪儿？ 我在Winterhude
u1 到volksdorf
浪里格朗 发表于 2013-6-17 20:46
去到汉堡的话，我一定要亲自崇拜一下mm本人
{:4_278:} 恭候恭候
Tim妈妈 发表于 2013-6-17 20:30
好远呀！真伤心，只好以后跟你的帖流口水了。。。。。。色相真好！比很多的餐馆卖相都好！
Tim妈太客气了，谢谢鼓励啊 {:4_278:}
麻婆豆腐＋2份简单的甜点
rockbally 发表于 2013-6-18 13:27
麻婆豆腐＋2份简单的甜点
我在记你的菜谱了，真的不错啊，看样子要上门来取经了。
rockbally 发表于 2013-6-14 18:17
迷迭香鳕鱼
红色的是红酒汁，汁不怎么成功的说。。。
再次请教，这个鳕鱼，你在哪家超市买的，是什么名称，上次我买过一种，很腥气感觉。谢谢。
红酒咖啡 发表于 2013-6-18 13:44
再次请教，这个鳕鱼，你在哪家超市买的，是什么名称，上次我买过一种，很腥气感觉。谢谢。
我在Toom买的，Trawlic这个牌子, 600g, Kabeljaufiliet，5欧不到的样子。
腥气吗？我从小对鱼敏感，国内的河鱼基本不吃的，这里的鱼倒不觉得腥气。鳕鱼解冻后，你用盐，黑胡椒抹在鱼肉上，先腌一下，再蘸点面粉（不蘸也可以）油里煎，试试看还会不会觉得腥气？
红酒咖啡 发表于 2013-6-18 13:39
我在记你的菜谱了，真的不错啊，看样子要上门来取经了。
这几天不大舒服，一看电脑就犯晕。等我陆续把前面补完吧 ～
rockbally 发表于 2013-6-18 14:07
这几天不大舒服，一看电脑就犯晕。等我陆续把前面补完吧 ～
不用着急噢，慢慢好了。。。注意身体吧