三十年河西 发表于 2013-9-19 14:27

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:07
以前几乎只吃鲜肉月饼

没吃过鲜肉月饼,吃起来象包子吗?

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:31

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:24
对啊,队伍排老长呃!!!不过到底是好吃啊。。。嫩也是上海宁哈

没想到你也是,赫赫,一直关注你的帖子的,怪不得又是小混沌,又是鲜肉月饼. 小混沌是材板的伐拉...嘻嘻

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:33

三十年河西 发表于 2013-9-19 15:27
没吃过鲜肉月饼,吃起来象包子吗?

有点像酥饼, 里面是肉馅,咸得. 带汁.

XIX公主 发表于 2013-9-19 14:34

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:31
没想到你也是,赫赫,一直关注你的帖子的,怪不得又是小混沌,又是鲜肉月饼. 小混沌是材板的伐拉...嘻嘻

诶,不是呢,就是紫菜虾皮小馄饨,我最喜欢吃的口味啊。。。

对了,你爱吃生煎馒头伐?我用那个现成的hefeteig做生煎馒头超级灵光啊!

给你看图
http://farm6.staticflickr.com/5457/9712444400_331a44fa48_z.jpg

http://farm4.staticflickr.com/3770/9709208799_edd2355ed6_z.jpg

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:37

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:34
诶,不是呢,就是紫菜虾皮小馄饨,我最喜欢吃的口味啊。。。

对了,你爱吃生煎馒头伐?我用那个现成的 ...

你厉害啊,我上次错的没发出来,有点僵掉了,这个皮子就是超市买的喽, 太好了,我也要做. 小混沌配生煎.

XIX公主 发表于 2013-9-19 14:39

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:37
你厉害啊,我上次错的没发出来,有点僵掉了,这个皮子就是超市买的喽, 太好了,我也要做. 小混沌配生煎.

就是超市买的呀,我以前都自己发面的,累死人,而且发要发一大堆,包么就包那么两锅,麻烦死了。
后来发现这个皮子,很好用,可以蒸,就是肉馒头,也可以直接做生煎馒头,煎生煎馒头你会的吧,其他肉馅什么就和平时包饺子馄饨一样的,老方便的。合适我这种懒人。。我那天早上就搞了那么一盘生煎馒头+酒酿小丸子当早饭,好切色特了。

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:41

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:39
就是超市买的呀,我以前都自己发面的,累死人,而且发要发一大堆,包么就包那么两锅,麻烦死了。
后来发 ...

你太聪明了....我现在就做做葱油饼是自己揉面的,要发的一律不玩了, 有这个现成的就太好了

XIX公主 发表于 2013-9-19 14:43

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:41
你太聪明了....我现在就做做葱油饼是自己揉面的,要发的一律不玩了, 有这个现成的就太好了

我也是微薄看到的。。。试了下不错,就是火候要控制好,第一次做的下面太焦了。今天又买了皮子了,明天晚上稀饭配生煎,哈哈。

还有什么油条啊,都可以用现成的皮子做,我反正能买现成的就都懒得自己弄了。

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:47

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:43
我也是微薄看到的。。。试了下不错,就是火候要控制好,第一次做的下面太焦了。今天又买了皮子了,明天晚 ...

羡慕死人了....周末我也试试,到时候向你汇报.

XIX公主 发表于 2013-9-19 14:47

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:47
羡慕死人了....周末我也试试,到时候向你汇报.

好呀,火一定别大了,不然焦的很快的。
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