wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:49

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:47
好呀,火一定别大了,不然焦的很快的。

好,你等着我的图片吧.{:4_295:}

为了看食谱 发表于 2013-9-19 15:07

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:34
诶,不是呢,就是紫菜虾皮小馄饨,我最喜欢吃的口味啊。。。

对了,你爱吃生煎馒头伐?我用那个现成的 ...

MM讲讲看怎么做的呗。{:2_237:}

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:23

为了看食谱 发表于 2013-9-19 15:07
MM讲讲看怎么做的呗。

生煎?这个就和肉包子一样做法啊,只是小一点,然后排好放平地锅加油加盖子煎,等上气了以后喷水立刻继续加盖,闻到香味就好了。

三十年河西 发表于 2013-9-19 15:48

wimlwiml 发表于 2013-9-19 14:33
有点像酥饼, 里面是肉馅,咸得. 带汁.

吃的时候是热乎的吗?想着就觉得满好吃的,可惜没吃过。

三十年河西 发表于 2013-9-19 15:49

XIX公主 发表于 2013-9-19 14:34
诶,不是呢,就是紫菜虾皮小馄饨,我最喜欢吃的口味啊。。。

对了,你爱吃生煎馒头伐?我用那个现成的 ...

看着都饿了

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:50

三十年河西 发表于 2013-9-19 15:48
吃的时候是热乎的吗?想着就觉得满好吃的,可惜没吃过。

热乎的呀,你可以做做看,山寨版的很简单。

wimlwiml 发表于 2013-9-19 15:58

三十年河西 发表于 2013-9-19 16:48
吃的时候是热乎的吗?想着就觉得满好吃的,可惜没吃过。

必须热乎的,冷了不好吃,所以都是排队买,一锅出来没有几个的.自己试下吧,不难得.

三十年河西 发表于 2013-9-19 15:58

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:50
热乎的呀,你可以做做看,山寨版的很简单。

就好像用酥皮做包子对吗?不是蒸而是烤?

XIX公主 发表于 2013-9-19 15:59

三十年河西 发表于 2013-9-19 15:58
就好像用酥皮做包子对吗?不是蒸而是烤?

对的,用烤箱。这是山寨版的做法。
正宗的鲜肉月饼是平底锅烙出来的,这个比较麻烦了。

三十年河西 发表于 2013-9-19 16:00

wimlwiml 发表于 2013-9-19 15:58
必须热乎的,冷了不好吃,所以都是排队买,一锅出来没有几个的.自己试下吧,不难得.

长见识了,热月饼。
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