小费本身就个德国习惯，你觉的不公平，你可以不付小费的，来取得心理平衡。
楼主这个想法是相当的奇怪。客户干嘛要给你小费啊，要给也是你雇主给奖金。长期的在kunden那边的dl工程师，客户每小时100欧上下的钱还不够多吗？那种短期的，一小时200到500欧。公司分给你多少你得和公司要啊。
想要多就单独干。kunden给的都是你的，不过要自己找项目，交各种社保，做账单。做一天算一天，很多自由职业的一年都不怎么休息的。运气不好会有空档期，就一分钱没有。个人来说一年brutto12w以下是不会考虑自己干的。
再说你能和服务生比吗？也不是个个服务生都有小费的。你去麦当劳，超市，商场，公交车司机，邮差给过小费吗，恐怕没有吧。
polo 发表于 2014-1-20 00:07
楼主这个想法是相当的奇怪。客户干嘛要给你小费啊，要给也是你雇主给奖金。长期的在kunden那边的dl工程师， ...
Brunel,Bertradt和Ferchau的每个人的Umsatz才7万多欧元。100欧元一个小时，我估计不一定有。
jobzhang 发表于 2014-1-19 14:55
我读了6年的大学才拿到税后2000多点的工资，而且比那些服务人员要多读10年书啊。我这个职位在德国有多少 ...
不能这样比较的，一个有经验的服务员还是很难的，你去做下服务员试一下，没有想得这么简单的。
polo 发表于 2014-1-20 00:07
楼主这个想法是相当的奇怪。客户干嘛要给你小费啊，要给也是你雇主给奖金。长期的在kunden那边的dl工程师， ...
同理,
一般里面酒水的毛利是900%和饭菜大概500％。顾客在菜馆里面付的钱也不少，有些自助餐饭店一个晚上营业额5千多欧元。服务生为什么不去跟老板多要点? 却反过来向顾客要小费。
我的看法有什么奇怪?
jobzhang 发表于 2014-1-19 18:16
绝对公平是没有的，相对公平是有的。
我是不理解，为什么那个帖子里面人怎么这么傻，嚷着要给小费。 ...
你试下一次端装满菜的4-5个盘子看看，饮料托盘放满啤酒一个手托，高峰的时段，4-5个小时连上厕所的时间都没有连续的行走。你的工作是辛苦，不代表别人的工作就不辛苦，很容易的。。。。
服务员的小费还有分给水吧和厨房一部分的，没有你想得这好的。
wimlwiml 发表于 2014-1-20 11:50
不能这样比较的，一个有经验的服务员还是很难的，你去做下服务员试一下，没有想得这么简单的。
我读大学的时候，很多女生都是跑堂，学个几次就上了，能有多难。
那个跟我们读大学的难度没有可比性啊。
jobzhang 发表于 2014-1-20 11:52
同理,
一般里面酒水的毛利是900%和饭菜大概500％。顾客在菜馆里面付的钱也不少，有些自助餐饭店一个晚上 ...
你可以不给的，没有强迫的，应该没有服务员会问顾客要小费的吧。
那你就去干服务员啊，没人逼你干工程师吧
本帖最后由 wimlwiml 于 2014-1-20 12:04 编辑
jobzhang 发表于 2014-1-20 12:00
我读大学的时候，很多女生都是跑堂，学个几次就上了，能有多难。
那个跟我们读大学的难度没有可比性啊。
你自己试过吗？别老是说别人怎么怎么简单。。。正式的是有ausbildung的，那些兼职的，在关键时候挑不起大梁的。
再说职业是要看前景的，是你做工程师前景好，还是做服务员前景好呀？