leonardparis 发表于 2015-12-10 16:20

着腐竹糖水腐竹都还没有溶化就这么吃啦?!

danru 发表于 2015-12-12 18:45

leonardparis 发表于 2015-12-10 16:20
着腐竹糖水腐竹都还没有溶化就这么吃啦?!

先泡水。 泡一晚上。 煮好糖水放進去 水一開就可以吃了

leonardparis 发表于 2015-12-14 10:46

danru 发表于 2015-12-12 18:45
先泡水。 泡一晚上。 煮好糖水放進去 水一開就可以吃了

我不知道您哪里的,广东的腐竹糖水肯定是要煲的熔化,这样才有像牛奶一样的汤底,然后里面加鸡蛋{:5_336:}

danru 发表于 2015-12-14 12:06

leonardparis 发表于 2015-12-14 10:46
我不知道您哪里的,广东的腐竹糖水肯定是要煲的熔化,这样才有像牛奶一样的汤底,然后里面加鸡蛋{:5_336: ...

嗯 不同吃法。我不喜欢煲到烂 喜欢吃腐竹嫩嫩的感觉 {:2_227:}
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查看完整版本: 第一次下手做红烧鱼, 还有腐竹糖水。