芳芙香蓉
发表于 2016-7-12 00:07
本帖最后由 芳芙香蓉 于 2016-7-12 01:16 编辑
芳芙香蓉 发表于 2016-7-12 01:03
食用完釀製蕃茄剩下的梅醋也可加入10倍開水稀釋飲用
冰涼風味更佳,熱飲更是健
康養身,健康與美 ...
每一口,都可以嚐到自然的陽光
與大地的風味,
給您最天然,創
新與安心的即時
感受。
芳芙香蓉
发表于 2016-7-12 00:12
烤蘆筍蕃茄與煎干貝
芳芙香蓉
发表于 2016-7-12 00:18
薑梅沾醬涼拌蕃茄盤
酸甜的蕃茄切盤沾著鹹甜的沾醬一直是台灣南部特有的吃法,
今天我改良了一下使用自家的醃漬梅子來調醬汁,冰鎮過
的蕃茄搭配梅肉的酸香,更引出甘甜美味^^
材料:
溫室牛蕃茄 小4顆(或大2顆)
<薑梅沾醬>
梅肉 1顆
醬油膏 2大匙
黑糖 1/2大匙
薑末 1大匙
*因為家裡沒有醬油膏我用醬油加太白粉調^^。
醬油2大匙+開水1大匙+太白粉1/2小匙,進微波10秒後攪拌均勻即成(懶人快速做法^^''),
當然也可以使用鍋子加熱^^"
做法:
1. 將蕃茄洗淨切成易入口大小。
2. 梅子去核後梅肉壓成泥狀,再與沾醬材料調勻後淋在蕃茄上即可。
http://images.google.de/imgres?imgurl=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F
兔窝储蓄银行
发表于 2016-7-12 00:36
雞絲冷湯麵
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发表于 2016-7-12 00:37
鳳梨咕咾肉
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发表于 2016-7-12 00:39
香煎柳橙芥末鮭魚
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发表于 2016-7-12 00:46
銀芽肉絲
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涼拌魚皮
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发表于 2016-7-12 00:48
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发表于 2016-7-12 00:50
蔥爆牛肉