楼主订单多不购卖，肯定先做现卖。那好吃。
不够写错。
马年好运 发表于 2015-8-10 15:25
楼主订单多不购卖，肯定先做现卖。那好吃。
没几份订单
我把凉皮在微波炉中转下，又筋到了。
不过还是一次少做点，吃新鲜的好！
蒸凉皮的盘子一点更要是金属的吗？？？ 树脂的可以吗
哎呦...不错哦. 发表于 2015-8-11 13:13
蒸凉皮的盘子一点更要是金属的吗？？？ 树脂的可以吗
我见过有人用塑料的，但是不知道有没有危害，你可以百度一下树脂材质的安全性，只要盘子重量很轻就可以{:5_379:}
哎呦...不错哦. 发表于 2015-8-11 13:13
蒸凉皮的盘子一点更要是金属的吗？？？ 树脂的可以吗
关键是轻，大，扁 ，平 面糊放入还能飘在水上蒸，飘在水上这是做凉皮的关键之一。
有没毒不懂。
若没毒，你可试试，是不是能飘起，放入一定重量后还要飘，不然成煮面皮了。若能就行。
Derzeit nicht verfügbar{:5_334:} 另找盘子
anyway 发表于 2015-8-13 09:33
Derzeit nicht verfügbar 另找盘子
amazon还有其他的，还有很多户外野炊用的 也是铝的，我当时就是找了最便宜的，看起来最平的，那种户外野炊里面也有铝盘子，最便宜的一套10几欧~~{:5_327:}
贊！