葱白小小
发表于 2016-2-16 08:57
抓紧时间 发表于 2016-2-16 07:22
我这两周用老松下做了大小米粥,没你做的看相好。
不过象印我没自己用过,理论上推荐,实际由于价格很高 ...
谢谢啊 这种实践后的分享俺最喜欢了
那是俺网上找的图
俺自己的粥油没有没办法处理那么好看
因为总会不小心把米粒也捞进去
但是黏粥度是差不多的
lucyola
发表于 2016-2-21 21:13
买个高级电饭锅,不就解决了么。。。。。
抓紧时间
发表于 2016-2-21 21:20
葱白小小 发表于 2016-2-16 08:57
谢谢啊 这种实践后的分享俺最喜欢了
那是俺网上找的图
俺自己的粥油没有没办法处理那么好看
你说粥油,使我突然想起来,饭煮了一半时的米汤呢?如果是纯白米,米汤是否比粥油更有营养?而且米汤看相也很好
葱白小小
发表于 2016-2-21 22:56
本帖最后由 葱白小小 于 2016-2-21 21:58 编辑
抓紧时间 发表于 2016-2-21 20:20
你说粥油,使我突然想起来,饭煮了一半时的米汤呢?如果是纯白米,米汤是否比粥油更有营养?而且米汤看相 ...
这个俺不知道啊
你对粥油有兴趣可以查一下邹孟城的医案
里面介绍比较具体
但是俺想你要是愿意的话可以自行判断下
注意点有二:
1、吃那个米汤是否感觉在胸部就温暖的化开?有柔润滋养感?
2、吃这个米汤之后是否浑身毛孔都有充实感?比方说会不太怕风?
这两点都是粥油切实可以体会到的效果
PS:俺忘记是谁说得了
说好好熬一锅粥只要喝掉粥油就行了
其他都可以去喂猪{:5_323:}
snps
发表于 2016-2-22 13:33
葱白小小 发表于 2016-2-2 14:19
对的 米是大前提
俺家一般买进口日本大米的多
有时候会买意大利北部引进的日本品种梦锦
我家现在吃的煮粥用的米是五常大米,赞赞赞,不枉费人肉背的辛苦了,还去日本买了点北海道产的米目前还没有吃,学习煮粥了,我家偷懒是冷水下米的,电锅煮好后焖锅十五分钟再从新煮一下,我家用的是台湾买的大同电锅,做法是隔水蒸的,但是用锅煮还是开水下米煮出来的好吃
vivi_ks
发表于 2016-2-22 13:36
葱白小小 发表于 2016-2-16 07:57
谢谢啊 这种实践后的分享俺最喜欢了
那是俺网上找的图
俺自己的粥油没有没办法处理那么好看
可以试下用豆浆熬。澳门某老字号的招牌白粥就这样熬的
snps
发表于 2016-2-22 13:36
葱白小小 发表于 2016-2-2 14:27
有什么素的可以做滚粥吗?
俺家都是素食的
求推荐
最近吃的素粥是新鲜兰州甜百合煮的,也可以再加点红薯,做法简单但是口感不错对最近娃容易咳嗽也比较好
葱白小小
发表于 2016-2-22 14:53
snps 发表于 2016-2-22 12:36
最近吃的素粥是新鲜兰州甜百合煮的,也可以再加点红薯,做法简单但是口感不错对最近娃容易咳嗽也比较好
新鲜百合貌似德国没有买吧?
别来刺激俺又是人肉背过来的{:5_317:}
正宗五常国内貌似也很难买啊
snps
发表于 2016-2-22 15:19
葱白小小 发表于 2016-2-22 13:53
新鲜百合貌似德国没有买吧?
别来刺激俺又是人肉背过来的
嗯,都是人肉,新鲜百合费劲一点,因为必须低温存放,所以我春节前四斤分了四个顺丰快递发到上海,然后再上海拿泡沫箱子密封带过来,五常大米是去人家国营单位食堂买的确保正宗,真心好吃,十二月份回去时候白米饭啥都不加我都可以每顿吃几碗,回来后觉得这里的米没法吃了,于是再人肉背,日本北海道的米是娃爹两月初去日本出差背回来的,还有烤鳗鱼
葱白小小
发表于 2016-2-22 16:39
snps 发表于 2016-2-22 14:19
嗯,都是人肉,新鲜百合费劲一点,因为必须低温存放,所以我春节前四斤分了四个顺丰快递发到上海,然后再 ...
{:5_319:}{:5_377:}
为了吃那么拼真让俺感动
战友啊!!!