Antja 发表于 2016-2-2 12:35
哦，这样啊，可能吧，我不大挑，只要煮出来口感绵和就满足了，比起煮粥的步骤我比较挑米，吃来吃去这边能 ...
怎样分辨泰国米是不是新米呀？
summer_lush 发表于 2016-2-22 15:59
怎样分辨泰国米是不是新米呀？
我能说看包装么 {:5_383:}
我们这边亚店都是越南人开的，坏处是中国东西不好买，好处是他们都是给附近中餐馆供货的，所以东西都算新鲜，尤其是米，经常看他们堆一批米顶多几个星期也就没了，包装袋上都有日期，一开始也是试试看的心态，后来买回来打开发现果然都是新米
新米的颜色要油亮很多，尤其是一泡水以后亮晶晶的，煮出来的米饭颗粒很饱满，不过有些牌子也会以次充好，虽然包装标着是当年新米，但是其实是陈年的稻子，只不过是当年脱壳了而已，那种洗完就没有亮晶晶的光泽
搭车请教下，我国内带来的红糖吃完了。这边亚超没找着那些红片糖(我带来的是一块块长方形的，要自己拿刀砍碎).这边只看到太古红糖，是同一种东西吗？