angelinatan_cn 发表于 2005-8-16 12:05

汤种椰香松仁包

http://i20.tinypic.com/wb6r2q.jpg
http://i20.tinypic.com/dlhk08.jpg
#面团：
280克 中筋粉
30克 奶粉
55克 汤种
30克 细砂糖
90毫升 温牛奶
4克 干酵母
1个 鸡蛋
3克 食盐
25克 牛油
#椰馅：
40克 牛油，室温
**** Hidden Message *****
http://i24.tinypic.com/30hx79y.jpg

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2007-11-8 13:04 编辑 ]

lieberl79 发表于 2005-8-16 12:54

坐沙发看直播:lol:

ladybird 发表于 2005-8-16 12:56

請問奶水是什麼呢??德文是??謝謝喔

angelinatan_cn 发表于 2005-8-16 13:02

原帖由 ladybird 于 2005-8-16 13:56 发表
請問奶水是什麼呢??德文是??謝謝喔

Ｋｏｎｄｅｎｓｍｉｌｃｈ．　

meimei 发表于 2005-8-16 13:04

好看﹐﹐﹐﹐﹐﹐

ladybird 发表于 2005-8-16 13:06

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-8-16 14:02 发表


Ｋｏｎｄｅｎｓｍｉｌｃｈ．　


謝謝你阿~真不好意思每次都問你阿~

urzl1979 发表于 2005-8-16 13:06

又是个精品啊~~~~~

看着就溜口水

我是学都跟不上你做得速的呢

angelinatan_cn 发表于 2005-8-16 13:08

原帖由 ladybird 于 2005-8-16 14:06 发表



謝謝你阿~真不好意思每次都問你阿~

没关系的。　有人问我，总比没人搭理要好，你说是不是？　;)　

这个网站不错的，对很多ＤＤ都有非常详细的解释。　
http://www.lebensmittellexikon.de/index.php?http://www.lebensmittellexikon.de/k0000190.php

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-16 14:10 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-8-16 13:12

原帖由 urzl1979 于 2005-8-16 14:06 发表
又是个精品啊~~~~~

看着就溜口水

我是学都跟不上你做得速的呢

其实，只要一种面团，就能变幻出多种面包。我是个贪吃的人，所以给人的感觉好像老做面包，其实就５个６０ｇ的面包，再多。。。也撑不了。。。还有呀，能吃是福

ladybird 发表于 2005-8-16 13:15

說真的妳的作品真的很不錯~但是你每次都吃的完嗎?? 我也很喜歡做面點但是真的是沒辦法吃完每次都要求我先生或是
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