shellee
发表于 2005-10-16 09:26
原帖由 mimi_fy 于 2005-10-15 23:35 发表
里脊切条,味料裹粉下锅炸至金黄酥软。
重起锅调好甜酸汁,将炸好的里脊倒入甜酸汁翻滚一下,出锅即可。
谢谢,改天试试$不错$
紫晶
发表于 2005-10-16 11:43
猪蹄的色泽好棒,给个方子吧。。
qqbonbon
发表于 2005-10-16 14:02
浓油酱赤,看起来就美味啊~~~~~~~~
jhg
发表于 2005-10-16 15:01
里脊肉在德语里叫什么啊?
魑魅魍魉
发表于 2005-10-16 16:59
就是filet吧?
三国。
发表于 2005-10-16 18:06
:mad::mad::mad:
mlj_lilie
发表于 2005-10-16 18:29
喜欢猪蹄..........
auf_dem_Kamp
发表于 2005-10-17 22:17
原帖由 紫晶 于 2005-10-16 12:43 发表
猪蹄的色泽好棒,给个方子吧。。
最后浇上的汁,是用老抽和冰糖熬的。。。
zero
发表于 2005-10-17 22:18
$不错$$不错$
lingxue
发表于 2005-10-17 22:38
怎么把红烧猪蹄烧那么红呢?