萍聚 › 健康饮食 › 话说当南方人遇见北方人之饮食篇

hhcc421 发表于 2006-1-19 10:12

有次我们谈到南方的泡饭，然后BF很不解，什么叫“泡饭”，解释说就是白饭泡水。他恍然大悟，他说他们那里叫“大水米饭”还是“大米水饭”（记得不是很清楚了），我都快笑晕了:lol: 接着话题就延伸到了我们吃的菜泡饭，正当大家在无比怀念的时候，一个北方GG插了一句，菜泡饭的学名应该是“盖浇饭”吧~~~~再度笑晕:lol:
还有就是我们南方的茭白，我解释说是长在水里的，BF说是，知道了，是菱角！我说是白色的，他说，哦！是白菜！无言~~~~~~~~

hhcc421 发表于 2006-1-19 10:15

说个和吃不搭界的好伐？就是南方说的“草稿纸”，北方人叫“草纸”。那我问，厕所里用的纸叫什么呀？BF振振有辞的说，叫“手纸”啊！晕，我们南方叫 “草纸“的嘛:lol:

[ 本帖最后由 hhcc421 于 2006-1-19 10:17 编辑 ]

zhch228 发表于 2006-1-19 10:33

原帖由 hhcc421 于 2006-1-18 21:38 发表
我三年前去大连的时候，才第一次知道北方的油条是论斤买的。但是他们的油条好像和我们南方的规格不太一样。他们的大小参差不齐，我们的都是一样大的。

我们那里好多卖油条的摊子都是南方人开的,难道都是水品不好的到了北方,太可怕了$惨啊$

zhch228 发表于 2006-1-19 10:35

原帖由 神勇女巫 于 2006-1-18 18:46 发表



这个好办啊，一般我都指着最大的那根油条说，师傅我要这根~~~~~~~

我小学的时候每天放学买根油条吃，好象1毛一根，不知道现在多少钱了
小的留给谁有啊，小朋友都知道买大的,:lol::lol::lol:

zhch228 发表于 2006-1-19 10:59

其实南北差别还是很大的,大家想想德国人和意大利人吃的差别多大,更何况我们伟大广阔的祖国.
我是北方人,昨天看了贴子我算了算,我知道从太爷爷太老爷那辈开始我家都是北方人.来了德国才知道了好多南方习俗.
比方我们北方人喜欢出炸酱面.可南方人不吃,吃的话也不是用北方传统的黄酱和干酱做的.我上次去买黄酱,店里温洲老板还问我这是干吗的.
春饼也是北方特产,我们吃春饼的甜面酱也是的.
还有很早前北方人吃元宵,南方人吃汤圆.现在北方人也吃汤圆,因为很软.但是我还爱吃元宵,吃多了不腻.上次回国还买了2斤,被姑姑笑了好久.
........要说南北差异估计说一天也说不完,只因为国家太大,如果想卢森堡那么大,估计就没这么多问题了,哈

yanhaohao 发表于 2006-1-19 11:55

原帖由 titata 于 2006-1-18 23:22 发表
还有，我第一次去他家吃晚饭，由于我从小食量惊人，人称食神，他们家的碗一点点小，我吃了一碗米饭后，他妈妈一定要给我添一碗，我拿起第二碗吃的正happy，我BF说：你看，你把我们家的米都吃完了。

我当时好想掐死他！他父母感觉到他说错话，一个劲地说他们家饭量都小的，我是正常的。但是我真的很郁闷，怎么他们一家子吃的都那么少。。。每次他们都吃一小碗，我真的不好意思每次都吃两碗。。。

有时我跟我ＢＦ出去吃，点了几个菜之后，经常我吃到一半还没感觉的时候，他笑呵呵地说：我吃饱了，剩下的都是你的，不着急，你慢慢吃哈。
花花~~~~~~~~~~~~~~~~~~~:lol::lol::lol:
你太可爱鸟！什么时候我和你一起吃吧！
偶也是食神，猪头也是胃口暴小。而且他还就喜欢吃蔬菜:D

[ 本帖最后由 yanhaohao 于 2006-1-19 12:03 编辑 ]

twosteps 发表于 2006-1-19 12:02

我从小在北方长大, 但是我一直和妈妈过, 妈妈来自南方, 所以家里是南方过法, 到学校和同学又都是北方说法了.....^_^
记得可能还是上小学或者幼儿园大班的时候. 老师一开始说勺子我就怎么也听不懂, 因为偶家一直都说调羹的......=_=!
除了吃上, 语言上也有差异. 感觉南方人很少用您字, 北京就不一样了, 好像为了表示尊重, 都要您您的....

titata 发表于 2006-1-19 12:04

原帖由 yanhaohao 于 2006-1-19 11:55 发表

花花~~~~~~~~~~~~~~~~~~~:lol::lol::lol:
你太可爱鸟！什么时候我和你一起吃吧！
偶也是食神，猪头也是胃口暴小。而且他还就喜欢吃蔬菜:D
米问题，下次我们2个大胃一起吃，看看谁更食神$不错$或者让他们两个一边吃蔬菜去，给我们当评委$不错$

twosteps 发表于 2006-1-19 12:08

原帖由 hhcc421 于 2006-1-19 10:12 发表
有次我们谈到南方的泡饭，然后BF很不解，什么叫“泡饭”，解释说就是白饭泡水。他恍然大悟，他说他们那里叫“大水米饭”还是“大米水饭”（记得不是很清楚了），我都快笑晕了:lol: 接着话题就延伸到了我们吃的菜泡 ...
我家常吃一种叫菜稀饭的, 和泡饭差不多, 就是剩饭剩菜倒一起煮.......
有一次到撒拉博尔, 发现他们居然也有这种东东, 不过跟我妈做的比起来差远了, 还卖的挺贵, 真是不理解啊.....:lol:

丢手绢 发表于 2006-1-19 12:23

原帖由 leiessen 于 2006-1-19 00:37 发表
看看大家说吃了,,,,,,,,,,我来说个喝的.....................
因为北京比较干燥,所以大家都挺能喝水的,,,,,,,,,原来在希尔顿饭店上班的时候,因为涉外饭店方便,每个在办公室工作的员工都弄了一个装咖啡,或者咖啡伴 ...


你说的该是功夫茶了
客家人也有喝功夫茶的习惯
我们那里凡是看到有摆功夫茶的
基本都是客家人

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