草莓果酱 发表于 2006-3-21 12:03

原帖由 红唇 于 2006-3-21 11:55 发表



我知道这个，不过我是自己的做法，也不知道正不正宗哈，反正味道很好。赫赫。$害羞$$害羞$

蒸多长时间其实没有定数，觉得差不多好了就好了。

最好是放糯米，但是我一般都是放普通米，煮熟之后放旁边稍 ...
什么叫*烫面*啊?$frage$

红唇 发表于 2006-3-21 12:04

嗬嗬，就是用热水烫出来的面咯。不像我们一般做饺子那样用普通冷水。

草莓果酱 发表于 2006-3-21 17:24

原帖由 红唇 于 2006-3-21 12:04 发表
嗬嗬，就是用热水烫出来的面咯。不像我们一般做饺子那样用普通冷水。
是100度的开水?:o
这样的活出来的面和其他的有什么不同呢?$frage$
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