betty_foot 发表于 2006-11-12 19:12

只要看起来很多层就行啦！:D

muntstraat 发表于 2006-11-27 18:49

太同意楼主的观点了，我也是南方人，面食对我来说太难了，我觉的会包饺子的人都好伟大啊。。。

louise 发表于 2006-11-27 22:03

kiwi-rr 发表于 2006-11-27 22:28

哈，做饺子的确麻烦啊。。。所以我一次就做200个，要吃就吃死

schwarzclown 发表于 2006-11-29 12:50

schwarzclown 发表于 2006-11-29 12:51

大弱 发表于 2006-11-29 17:24

LZ描绘的跟我第一次烙饼的情形一模一样啊，我可是北方人，真是惭愧$害羞$

九金 发表于 2006-11-29 17:55

千层饼的层是这样出来的：
把面团擀成一个大面饼，然后在上面用软毛刷沾油涂抹在面饼上，根据个人口味洒盐、葱花、胡椒或花椒，然后卷起来，切成段，再把每段稍抻长，拧劲，再圈成面团，擀成饼，入油锅，中火烙，差不多翻面就成了。拧的劲越多，烙出来曾数越多。

viji 发表于 2006-11-29 19:28

$高$那得做多久? 原帖由 kiwi-rr 于 2006-11-27 22:28 发表
哈，做饺子的确麻烦啊。。。所以我一次就做200个，要吃就吃死

秋香 发表于 2006-11-29 20:35

那居住在 南北方 分界线 上的中国人呢?$angry $angry
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