等你的柚子茶方子等了好几天了，谢谢MM分享噢，不过还真是超级麻烦呢，挑战我耐心的活$汗$
原帖由 wish101 于 2007-1-9 16:03 发表
等你的柚子茶方子等了好几天了，谢谢MM分享噢，不过还真是超级麻烦呢，挑战我耐心的活$汗$
其实我在家的时候也是这么想的，很多东西都是因为麻烦而不做不吃的，比如我在家的时候从来不吃虾不吃蟹，嫌剥壳麻烦，来德国久了以后，别说虾蟹，连菠萝都愿意买回来辛辛苦苦削来吃。
妈妈也说我变了～～～:D
我没有刮皮，肯定很苦 :( :( :(
我买的柚子肉不是红色的，这应该没关系把
原帖由 红酒蛋糕 于 2007-1-10 04:46 发表
我买的柚子肉不是红色的，这应该没关系把
如果mm不怕苦味的话，没有刮白色的东东都没有问题的，而且中医上说带苦味能下火，所以我们可以认为这样的清热效果更好呢～～
柚子肉是黄色的也很好啊，以前妈妈给我做的通常都是黄色肉的西柚呢，只是因为我买过几次黄色肉的西柚不好吃，才转红色的，估计手气不好$考虑$
没有搅拌机怎么办啊。。:mad: :mad: :mad:
mm辛苦了，真是心灵手巧哦，谢谢分享。。。。 $送花$
有空儿的话，麻烦mm把柠檬的也看图说话吧。。。$汗$
ok,买柚子去了。。
原帖由 tataceci 于 2007-1-10 05:04 发表
mm辛苦了，真是心灵手巧哦，谢谢分享。。。。 $送花$
有空儿的话，麻烦mm把柠檬的也看图说话吧。。。$汗$
ok,买柚子去了。。
柠檬这个太简单，方子在P2，mm去看就好了。
因为暂时没有空余的罐子了，柠檬那个罐子还是特地去买香肠的～～～$郁闷$
原帖由 lavendel. 于 2007-1-10 04:58 发表
没有搅拌机怎么办啊。。:mad: :mad: :mad:
没事，偶妈妈早年的时候做的都没有用搅拌机的，近几年才高级起来的:cool:
直接将切丝的柚子皮和柚子肉加一点水加冰糖去熬，也是熬到粘稠就好。其实这样熬的更有口感，因为柚子皮和肉都还能吃出来。
因为偶怕嚼柚子皮才全部搅碎的～～:D
怎么才能区分柚子肉是红的还是黄的？
从皮上看不出来啊
还有我今天从bio商店买了2个柚子，一比较才知道，前天买的那个皮可真是光亮阿:mad: :mad: