yiyiyaya^^
发表于 2007-3-13 00:20
多多的加芝麻油阿。不要觉得浪费阿$汗$
把植物油炸熟也可以充数的,哈哈!
fidodido2000
发表于 2007-3-13 12:27
独家秘诀,加豆腐,肯定软$ok$ $ok$ $ok$
沸腾鱼乡
发表于 2007-3-13 13:21
葡萄仔
发表于 2007-3-13 14:13
原帖由 yiyiyaya^^ 于 2007-3-13 00:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
多多的加芝麻油阿。不要觉得浪费阿$汗$
把植物油炸熟也可以充数的,哈哈!
都吃在自己肚子里的,有什么浪费?我就喜欢用麻油,香啊~~~:cool:
sand_fish
发表于 2007-3-13 14:31
放油,放蛋清阿。。。。:) :)
kiwi-rr
发表于 2007-3-13 15:15
鸡蛋,或者 水,高汤啊
我有一个小白猪
发表于 2007-3-13 17:04
原帖由 sand_fish 于 2007-3-13 14:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
放油,放蛋清阿。。。。:) :)
同意。。。。。。。。;)
杉杉来迟
发表于 2007-3-13 17:33
ciric
发表于 2007-3-14 12:42
看到大家都说加水,加油,这样软是软了,可是我怎么觉的馅就变的特别湿,然后就包不住了,因为把皮都浸湿了,口那收不住了,郁闷死了:mad:不知道是不是我包的问题,还是面发的问题,期待高手来指点啊,谢谢大家了$握手$
plasma
发表于 2007-3-14 17:54
要加冻好的已经剁碎的肉皮冻,用猪脚或者鸡爪熬都可以,然后等出锅的时候就一咬一口汤,馅还软软的