yiyiyaya^^ 发表于 2007-3-13 00:20

多多的加芝麻油阿。不要觉得浪费阿$汗$

把植物油炸熟也可以充数的,哈哈!

fidodido2000 发表于 2007-3-13 12:27

独家秘诀,加豆腐,肯定软$ok$ $ok$ $ok$

沸腾鱼乡 发表于 2007-3-13 13:21

葡萄仔 发表于 2007-3-13 14:13

原帖由 yiyiyaya^^ 于 2007-3-13 00:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
多多的加芝麻油阿。不要觉得浪费阿$汗$

把植物油炸熟也可以充数的,哈哈!

都吃在自己肚子里的,有什么浪费?我就喜欢用麻油,香啊~~~:cool:

sand_fish 发表于 2007-3-13 14:31

放油,放蛋清阿。。。。:) :)

kiwi-rr 发表于 2007-3-13 15:15

鸡蛋,或者 水,高汤啊

我有一个小白猪 发表于 2007-3-13 17:04

原帖由 sand_fish 于 2007-3-13 14:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
放油,放蛋清阿。。。。:) :)



同意。。。。。。。。;)

杉杉来迟 发表于 2007-3-13 17:33

ciric 发表于 2007-3-14 12:42

看到大家都说加水,加油,这样软是软了,可是我怎么觉的馅就变的特别湿,然后就包不住了,因为把皮都浸湿了,口那收不住了,郁闷死了:mad:不知道是不是我包的问题,还是面发的问题,期待高手来指点啊,谢谢大家了$握手$

plasma 发表于 2007-3-14 17:54

要加冻好的已经剁碎的肉皮冻,用猪脚或者鸡爪熬都可以,然后等出锅的时候就一咬一口汤,馅还软软的
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