萍聚 › 健康饮食 › 两人的超爽火锅（8月26日更新爆鱼面脱大排做法，目录在第1页）

会飞的小猪 发表于 2007-8-10 21:34

羊肉串阿~~~~~:mad:

rosamagnolia 发表于 2007-8-10 21:39

$支持$ $支持$

PhoebeLee 发表于 2007-8-10 21:56

薄片羊肉从哪里买呀

心情人 发表于 2007-8-10 22:30

羊肉怎么切的啊？

flora_zhu 发表于 2007-8-10 22:31

real买的冰冻羊肉，自己用刀切的。

心情人 发表于 2007-8-10 22:37

那也太厉害了，有什么好方法吗？怎么切的那么薄呢？$送花$ $送花$

flora_zhu 发表于 2007-8-10 22:47

刀先磨一下，羊肉从冷冻里拿出来自然解冻1，2个小时就可以切了。解冻时间控制在羊肉表面变软之前切，这样切起来不费劲，切出来的羊肉片会很薄，还是一片片带卷的。

zhehao.s 发表于 2007-8-11 10:55

爽啊

肥羊到底是哪个部位的肉呢

tinablue 发表于 2007-8-11 11:06

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跳跃的路灯 发表于 2007-8-11 11:26

口水哗哗流啊$支持$ $支持$

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