Antje 发表于 2007-11-19 19:06

我觉得用一块腐乳加两大勺细粒的花生酱味道比国内的麻酱还好！

葡萄仔 发表于 2007-11-19 19:07

可以用沙茶酱，味道也是相当不错地哦~

英俊大郎 发表于 2007-11-19 19:31

$支持$ $支持$ $支持$我太高兴了!这么快就得到大家的回复了,大家说得各种酱我都一一记在小本本上了,明天就去买,后天就可以实施我的火锅计划了!谢谢!$送花$ $送花$ $送花$

葡萄仔 发表于 2007-11-19 19:37

原帖由 英俊大郎 于 2007-11-19 18:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $支持$我太高兴了!这么快就得到大家的回复了,大家说得各种酱我都一一记在小本本上了,明天就去买,后天就可以实施我的火锅计划了!谢谢!$送花$ $送花$ $送花$

期待你的火锅计划，放上来和大家分享哦~ $ok$

estha 发表于 2007-11-19 20:10

有花生碎粒的酱也很好吃:)
不过我还是更喜欢芝麻酱，虽然每次都得调半天:(

qqsweet 发表于 2007-11-19 20:22

$握手$ 哈哈。。。我也是馋火锅了，打算明天去买肉，冰冻一下好切片，后天涮

qqsweet 发表于 2007-11-19 20:23

我们一般也是放花生酱和腐乳，想辣的话放点辣椒酱

完美卷卷 发表于 2007-11-19 21:13

原帖由 鲜橙多 于 2007-11-19 17:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
花生酱。$ok$

$握手$几乎吃不出区别来

nepfie 发表于 2007-11-19 21:23

借这个帖子，请问大家怎么把冰冻的肉切片？很难切啊，要切成国内的那种水平，在这里真是很难阿，我切得都很厚， $郁闷$

stoneg4 发表于 2007-11-19 21:33

:D 那都是机器切的

amybiby 发表于 2007-11-19 21:35

我也经常会炒香一点芝麻,磨碎后加到花生酱里,味道也很不错的..勉强也凑合算是芝麻酱啦:D

惰性气体 发表于 2007-11-20 02:38

英俊大郎 发表于 2007-11-20 11:00

原帖由 葡萄仔 于 2007-11-19 18:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


期待你的火锅计划，放上来和大家分享哦~ $ok$
哈哈,一定,一定,不过这是第一次自己做火锅,以前都是去吃那种一人一个小电磁炉的火锅现成的,也不知道能不能做好啊$汗$

葡萄仔 发表于 2007-11-20 13:26

$送花$ 原帖由 英俊大郎 于 2007-11-20 10:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哈哈,一定,一定,不过这是第一次自己做火锅,以前都是去吃那种一人一个小电磁炉的火锅现成的,也不知道能不能做好啊$汗$

肯定好的~~ 留点分加给你哦 $支持$

pucca1104 发表于 2007-11-20 18:09

原帖由 葡萄仔 于 2007-11-19 18:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可以用沙茶酱，味道也是相当不错地哦~
$握手$ $握手$ $握手$ $握手$ $握手$ $握手$

windkind 发表于 2007-11-25 22:33

回复 #8 英俊大郎 的帖子

用花生酱加豆腐乳味道和芝麻酱一样的，但要注意花生酱有甜，咸两种，一定要买咸的啊，甜的特难吃啊。

斑马 发表于 2007-11-28 21:53

我喜欢的火锅调料: 腐乳+花生酱/芝麻酱+韭菜花+香油+蒜泥+花椒粉，$ok$ 盐，味精等

夏天撒野的猪 发表于 2007-11-28 22:52

$ok$ $ok$ $ok$ $ok$

深水蓝蓝 发表于 2007-11-29 01:40

花生酱,沙茶酱都很好吃

瓜瓜乐 发表于 2007-11-29 11:01

前天刚吃了。

用王致和芝麻酱 花生酱 百味斋的麻辣火锅蘸料 麻油 糖 一点鲜味汁香菜 调的。

很好吃。

葡萄不好意思哦，我木有拍下来呢。$郁闷$

tarada 发表于 2007-11-29 20:15

这个花生酱在一般超市有卖吗？叫啥呀？
俺这乡下没有rewe之类的。:cool: :cool:

wawa1957316 发表于 2007-11-29 20:20

原帖由 tarada 于 2007-11-29 19:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个花生酱在一般超市有卖吗？叫啥呀？
俺这乡下没有rewe之类的。:cool: :cool:

有一面美国旗的好吃
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查看完整版本: 请教：大家打火锅的时候都用什么蘸料啊？