Sweetcandy 发表于 2005-10-15 17:18

原帖由 飘雪 于 2005-10-15 17:19 发表


加醋酸酸的，好吃么？;)


看自己的口味了，加了醋感觉味道更浓一些

cookieup 发表于 2005-10-15 18:09

pingui 发表于 2005-10-15 18:54

原帖由 Crystal 于 2005-10-15 10:14 发表
花生酱+玫瑰腐乳汁+水   ：） 我比较不能吃辣，这个可以解辣 ：）

我也这么做， 还加点麻油

yierde 发表于 2005-10-15 19:20

经常用的是花生酱.

飘雪 发表于 2005-10-15 21:29

原帖由 cookieup 于 2005-10-15 19:09 发表

恩姐姐又要吃火锅啦，你总做好吃的，口水ING.....$汗水$

是啊，天气要冷了，不想炒菜！嘻嘻

lingxue 发表于 2005-10-15 21:58

麻油+蒜泥+蚝油+鸡精+少许盐粒+葱花
香香香,口水都流出来了!

飘雪 发表于 2005-10-15 22:23

原帖由 lingxue 于 2005-10-15 22:58 发表
麻油+蒜泥+蚝油+鸡精+少许盐粒+葱花
香香香,口水都流出来了!

MM下蚝油，奢侈啊！呵呵

wen20 发表于 2005-10-16 00:39

原帖由 Sweetcandy 于 2005-10-15 09:56 发表
这里有卖韭菜花的吗？
我通常也是用芝麻酱＋腐乳＋蒜容＋辣椒油＋醋＋味精等
有卖的，还是六必居的:P

simmy2001 发表于 2005-10-16 12:59

我比较马虎,老干妈就行了

小inn 发表于 2005-10-16 13:20

四川最简单的就是香油加大蒜，还可以加醋和蚝油！
如果是鱼头火锅就麻烦点，还要放葱，香菜，黄豆。
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查看完整版本: 请教：大家打火锅的时候都用什么蘸料啊？