rosamagnolia 发表于 2008-1-7 17:25

好丰盛呀$支持$ $支持$

PimmsL.D.N. 发表于 2008-1-7 17:36

原帖由 芷影 于 2008-1-7 13:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


土豆丝要事先弄熟的。这次我因为要做的菜比较多,我是头天晚上切好后把土豆丝泡在水里(一般刚泡一会儿水有点发暗,可以倒掉再接一盆),第二天下午拿出来做。平时也可以做之前切,但一定要泡在水里,这样可 ...
$握手$ $送花$ $送花$

tinablue 发表于 2008-1-7 17:50

$送花$ $送花$ $送花$

芷影 发表于 2008-1-7 23:06

原帖由 vivch 于 2008-1-7 15:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不客气. :)

MM手艺很好啊, 每个菜都做得很诱人的. $送花$尤其是那个土豆丝切得, 让我望洋兴叹!我从来都没有切出过那么细的土豆丝.MM太厉害了!$支持$

从开始的土豆棍,到土豆条,再到土豆丝,一步一步来的。不过至今我只能用我家的那把中国菜刀,才能切出这样的丝。

你的好几个帖子我是看了又看,很精致啊。$送花$ $送花$ $送花$

kinoko 发表于 2008-1-7 23:58

哈哈湖南的顶一个看着就好吃:D $支持$

lucky2008 发表于 2008-1-8 01:05

哎呀,忽然好饿,要去吃夜宵了。

stoneg4 发表于 2008-1-8 01:46

原帖由 芷影 于 2008-1-7 01:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
第一次亲手做这么多菜,也第一次在饮食版发这么多帖子,之前我都是个潜水者,看了很多很多JMS的精美菜肴,收获颇丰。很多菜都是这里学来的,也是第一次做,比如蛋卷,珍珠丸子,蒜蓉虾等。谢谢大家了。祝大家新 ...


加油加油 欢迎mm常来~~
也谢谢你的新年祝福~

qiangwei 发表于 2008-1-8 19:49

这么多
MM
好厉害!

芷影 发表于 2008-1-9 12:58

原帖由 kinoko 于 2008-1-7 23:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈湖南的顶一个看着就好吃:D $支持$

老乡见老乡,两眼泪汪汪.......:(

好想念家乡的牛肉米粉,还有腊肉...............:( :(

芷影 发表于 2008-1-9 13:00

原帖由 stoneg4 于 2008-1-8 01:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



加油加油 欢迎mm常来~~
也谢谢你的新年祝福~

加分啦加分啦! $害羞$ 谢谢斑竹 $送花$
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