包过2次，每次都是散架的，最后只好3张粽页只包了估计1，2口的糯米$汗$ ，那个笨啊$郁闷$
原帖由 wawa1957316 于 2008-1-26 19:15 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
快过年了，因为要送人，所以提前包粽子了。
准备材料：
1. 糯米和绿豆泡一天，粽子叶买来是干的，也泡一天，今天早上烧开水煮粽子叶，软后捞出洗干净等用。
2. 五花肉切大块，用老干酱，酱油，糖，油盐腌二天 ...
哇，老乡啊，好怀念家乡的粽子，我不怕吃里面的肥肉的 $害羞$
你要是在法兰克福，我马上冲到你家去，哈哈
原帖由 wawa1957316 于 2008-1-27 14:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那还是我奶奶教的。
就是嘉兴粽，包成三角后，再加一张叶子，顺着粽子的形状绕，最后再用麻包针穿上叶尾，从粽子的中间穿过拉紧。
这次粽子叶用完了，等过两朋友来拿粽子，会再带粽子 叶给我，我再发图片 ...
大姐真热心，先谢谢了。$送花$
原帖由 wawa1957316 于 2008-1-26 19:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
快过年了，因为要送人，所以提前包粽子了。
准备材料：
我也常包粽子送人。$握手$ $握手$ $握手$
原帖由 懒虫爱糟糕 于 2008-1-30 01:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇，老乡啊，好怀念家乡的粽子，我不怕吃里面的肥肉的 $害羞$
你要是在法兰克福，我马上冲到你家去，哈哈
法兰克福到我家也只是40分钟的路
原帖由 wawa1957316 于 2008-1-31 07:18 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
法兰克福到我家也只是40分钟的路
啊，在哪里？我们好像之前有传过短信，可是我的消息全被系统删除了:mad:
有时间真想跟你学做菜
原帖由 懒虫爱糟糕 于 2008-2-1 20:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啊，在哪里？我们好像之前有传过短信，可是我的消息全被系统删除了:mad:
有时间真想跟你学做菜
55234 Frmaersheim
原帖由 wawa1957316 于 2008-1-27 14:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的是三张叶，所以是细长的。如果四张可以宽点的。
象图片上那样放好糯米等，（手是托在下面的，叶子尖向外面，）先把两边往上合拢，再将手指方的叶子，在合拢处交叉，向下折，然后再将另一头也是交叉向下 ...
万分感谢图片说明，非常清楚，下次做粽子的时候，一定给wawa大姐秀秀~~~$害羞$
原帖由 vivch 于 2008-1-26 21:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大姐你上次在我的粽子贴里这样教我：
你说的不用绳绑的包法不错。可是我太笨，怎么也想像不出来怎么包。我想学，能不能教教我。$害羞$
周六包粽子时，我试包了不用绳的，包是包好了，但是是竹叶，叶尾不够细，穿过粽子时，断了。但是煮的时候不散。
前两张是别人帮拍的，后一张是煮好后拍的，因为粽子熟后色泽暗，图片不清楚，不知道能不能说明？
{:4_276:} 圣诞假期试试看。。查了楼主的帖子，好多好吸引的东西哦。。呵呵