baar
发表于 2008-2-9 19:17
想问下肉陷为什么要打水呢？$汗$
weirein
发表于 2008-2-9 20:23
包的好漂亮的小笼包啊！！！！
葡萄仔
发表于 2008-2-12 11:08
谢谢参与我们的活动，红包388送上，请笑纳~~~$送花$
pub_longb
发表于 2008-2-13 08:41
回复 #21 baar 的帖子
打水是为了做成小笼汤包啊，呵呵
pub_longb
发表于 2008-2-13 08:44
加新菜----红薯饼
材料：红薯+糯米粉+白糖
做法：
1 将红薯洗净切块放蒸锅上蒸熟，然后去皮用勺子压成泥，加上糯米粉和白糖搅拌均匀，
2 如果干了可以加点水，做成小饼状和丸子状待用。
红薯饼：煎锅放油烧热，下饼煎，火不要太大，否则会焦，而且要等一面煎硬再翻面，翻早了饼会粘在勺子上。红薯丸子：锅中放油烧至八成热，放丸子下去炸，火别太大，炸的时候要不停翻动，4-5分钟后捞起即可。
巴别塔
发表于 2008-2-13 15:53
$支持$ $支持$ $握手$ $ok$ $送花$ $送花$
阿宝的囡
发表于 2008-2-13 17:55
:( :( :( 饿得我两眼发昏
weirein
发表于 2008-2-13 19:17
$支持$ $支持$ 好吃！
kikikaka
发表于 2008-2-13 19:23
厉害啊厉害啊！！！！$支持$ $支持$ $支持$ $支持$
rosejyy2000
发表于 2008-2-13 21:11
能干的主啊，棒！$支持$ $高$