原帖由 鬼瞳 于 2008-5-20 18:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不错啊！早餐是最让我头疼的了。第二种我经常加盐裹馒头片煎着吃
为了吃馒头片,偶蒸了一大锅的馒头,:D:D:D
原帖由 lieberl79 于 2008-5-22 14:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原料相当的简单：
鸡蛋两个，Bacon 3片
http://farm3.static.flickr.com/2286/2513789602_1320f41ca6.jpg
做法：（做的时候手忙脚乱的，实在没有时间把具体步骤拍下来，抱歉了$汗$ ）
1， 将鸡蛋加适量盐， ... $高$$高$$高$
这个帖子好，早餐一般都太单调，收藏$送花$
奶香蛋饼
这个是在同学家偷师的:P 我做了少许改动，将牛奶换成了Sahne，会香很多哦$m2$ ，就是热量不小$NO$
http://farm3.static.flickr.com/2327/2515501181_6b7fc0c8d7.jpg
原料如下
http://farm3.static.flickr.com/2131/2515499689_8e13c01e69.jpg
1，鸡蛋3个
2，面粉适量（从来也没有量过，抱歉了$m7$ ）
3，Schlagsahne一杯
4，热水半杯
5，香草糖一包，白糖多多:P
做法和国内的蛋饼一样！
1，将所有原料搅拌均匀（这个是个考验耐心的工作，我似乎没有一次能消灭掉所有的面疙瘩$NO$ 所以我得出的结论的尽力就好$x1$ ）
http://farm4.static.flickr.com/3079/2516325050_5acd0975bb.jpg
2，锅里放一点点的油（这要看锅来决定，锅要是不粘的话不让油也是可以的）
3，舀一勺面粉糊糊在热锅里，拿一个锅铲将它尽量摊成圆形
http://farm3.static.flickr.com/2316/2515500319_95bbf996e4.jpg
4，煎到两面金黄了就可以了！
http://farm3.static.flickr.com/2237/2516325798_11d04c8706.jpg
小提示：这一种蛋饼也是可以换成很多种口味的，比如说咸的，可可的，橘子的，或者做好了以后浇上蜂蜜，nuss酱，果酱，只要你想得出来$x15$
[ 本帖最后由 lieberl79 于 2008-5-23 15:57 编辑 ]
$支持$ $支持$ $支持$
鸡蛋饼我家常做,简单方便又好吃~~~~~
搅拌用handmix,一两分钟就搞定了,厨房必备啊~~~~~想当年用手动打发sahne$汗$ $汗$ $汗$ 简直是恶梦啊!!!
面糊的疙瘩可以用过滤网给过滤掉,没有疙瘩的饼味道好很多呢~~~~~
原帖由 vidina 于 2008-5-25 18:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
面糊的疙瘩可以用过滤网给过滤掉,没有疙瘩的饼味道好很多呢~~~~~
这个是个好办法，下次试试！$x15$
Schoko布朗尼
Hatty很不会做蛋糕，这上面蛋糕达人又很多，所以一直犹豫要不要发上来。可是，anyway,总还是有和我一样的jms的:P 这种蛋糕据说是学蛋糕的入门作品，不用分蛋，不用担心烤出来分层，还很好吃，连我这样的蛋糕小白做出来大家都赞不绝口呢，所以强烈推荐
（另外，小声地说一句，要是有想念国内的五仁月饼的mm也可以尝试这种蛋糕，味道很像:P ）
http://farm3.static.flickr.com/2199/2524819081_a68411d0af.jpg
[ 本帖最后由 lieberl79 于 2008-5-26 22:40 编辑 ]