junijansen 发表于 2008-7-31 22:01

回复 20# 的帖子

没银理偶,偶想吃..........................................

lgsg 发表于 2008-7-31 22:18

偶们还等着方子呢,$送花$
要不我就直接杀到你家里去吃了:cool:

哈密瓜 发表于 2008-7-31 22:53

原帖由 junijansen 于 2008-7-31 22:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
1比6,啥是,1呀,水还是粉


另外,我只有土豆粉,行不行
粉:水是1:6.。土豆粉也可以,我做过,但是没炒过土豆粉做的凉粉$汗$

xingxing01 发表于 2008-7-31 23:02

闷子就是要比凉粉做的硬一些,否则一炒就碎了.

niuniu800623 发表于 2008-7-31 23:13

原帖由 哈密瓜 于 2008-7-31 23:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

粉:水是1:6.。土豆粉也可以,我做过,但是没炒过土豆粉做的凉粉$汗$
也还不错,我上次炒了,这个东西就是不能多吃,吃一点就饱,可是不吃还想!!

我不是笨猫 发表于 2008-8-1 10:30

我用1比6做刚好,1比8做的凉粉,是不是跟用的粉也有关系呢?我觉得这个比例不是一定的,得自己慢慢摸索

我不是笨猫 发表于 2008-8-1 10:32

原帖由 junijansen 于 2008-7-31 23:01 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没银理偶,偶想吃..........................................

据说正宗的焖子是用红薯粉做的,土豆粉应该也可以吧,你试试吧

我不是笨猫 发表于 2008-8-1 10:32

原帖由 niuniu800623 于 2008-8-1 00:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

也还不错,我上次炒了,这个东西就是不能多吃,吃一点就饱,可是不吃还想!!

$握手$ $握手$ $握手$ 吃一点就很饱,当减肥了$m22$ $m22$

yooyoo_8860 发表于 2008-8-1 12:14

:( :( :(
没见过~~~~

junijansen 发表于 2008-8-1 17:03

回复 29# 的帖子

谢谢哈,咋就偶啥也不会尼,奇怪,
你们太有才了$考虑$
页: 1 2 [3] 4 5 6
查看完整版本: 炒焖子~~~~~ 加了做法,就是用最便宜的土豆淀粉