@1234@ 发表于 2009-3-9 18:24

还有人说是麦子,是不是麦子也卖几种啊?我买这个和麦仁味道差好多哦.这个煮出来和国内薏米有类似的地方,但是和麦子没什么一样的地方.

SaphiraJ 发表于 2009-3-9 18:24

25# yink


~200 °C

Liv 发表于 2009-3-9 18:27

我有个小白问题，难道真的可以蒜不去皮，洋葱不去皮这样来做汤么？
莫妮卡 发表于 2008-10-15 22:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我肯定会去皮的。否则看了自己都没胃口了。

SaphiraJ 发表于 2009-3-9 18:27

26# cindy1108


真的炖盅中国买的。这次用的带密封圈的Email罐子是Riess家的

cindy1108 发表于 2009-3-9 18:33

26# cindy1108


真的炖盅中国买的。这次用的带密封圈的Email罐子是Riess家的
SaphiraJ 发表于 2009-3-9 17:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

Riess 是中国的牌子吗？ 一直想买几个象楼主家的那样一人量一盅的炖盅，亚超市里要么太大， 要么太细，就是找不到那么精致的。不知网上有无得买？

SaphiraJ 发表于 2009-3-9 18:37

30# @1234@


这个不是薏仁，是大麦的一个品种，德文叫rollgerste

仙人掌拍仙人球 发表于 2009-3-9 23:46

lz的厨具好专业啊{:4_296:}

yooyoo_8860 发表于 2009-3-10 00:05

{:4_299:}

bigsmallbear 发表于 2009-3-10 00:21

楼主广东妹？
怎么这么会做汤{:5_394:}

hui081 发表于 2009-3-13 18:19

{:5_394:}

jujuwjm 发表于 2009-3-13 21:43

恩，真的不错，看上去也不那么复杂，看看能找齐材料也弄个汤补补！！

hyh_196 发表于 2009-3-25 23:22

呵呵.ms楼主炖的汤不大像广东风味哦.lz是哪里人啊?
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