anjae 发表于 2008-12-30 22:54

好了哈,
但是我烤出来的蛋糕体很紧实哦,没有泡的口感,怎么回事呢?
味道实很不错哈,特别是加了黄油之后哈
LZ你烤出来的蛋糕体是蓬松的吗?

考拉倩倩 发表于 2008-12-30 23:00

不会很蓬松的,大概是2/3比例的橘子和蛋糕体。。。
有一次忘记放Backpulver,那叫一个实啊,不过居然没有人察觉,很快就吃光了:)

anjae 发表于 2008-12-30 23:06

哦,我做的那个的口感有点像不是很泡的馒头,呵呵
下次再多放点backpulver试试
做的时候就觉得干了点,下回放点奶油呢,呵呵
不过味道很好啊
谢谢LZ分享哈

考拉倩倩 发表于 2008-12-31 13:05

原帖由 anjae 于 2008-12-30 23:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哦,我做的那个的口感有点像不是很泡的馒头,呵呵
下次再多放点backpulver试试
做的时候就觉得干了点,下回放点奶油呢,呵呵
不过味道很好啊
谢谢LZ分享哈
嗯,正要告诉亲,放多一点Backpulver,会发多一点的。
亲新年快乐$送花$ $送花$
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