番茄红了 发表于 2004-6-17 17:39

最初由 番茄红了 发布
好,今天就是它了!

正在吃,一边看球。。。

很简单,老公说很好吃,谢谢楼主的方子。

ps 上海的方子好像要加很多糖的说。

$开心阿$ $真牛$

番茄红了 发表于 2004-6-17 17:44

最初由 番茄红了 发布
好,今天就是它了!

正在吃,一边看球。。。

很简单,老公说很好吃,谢谢楼主的方子。

ps 上海的方子好像要加很多糖的说。

$开心阿$ $真牛$

怡然自得 发表于 2004-6-17 17:51

最初由 littledai 发布
赞,先说一个$嘎嘎$

问题:放淀粉或者面粉代替面包屑可以吗?$嘎嘎$

我放面包屑是为了让丸子松软一些。

爱吃肉的大可以什么都不放。瓷瓷实实的大狮子头,过瘾$嘎嘎$

怡然自得 发表于 2004-6-17 17:54

回复: !!!

最初由 Sky@Miss 发布
好厉害啊!!!
而且狮子头都好圆好可爱~汤汁看起来很浓的样子,天,我的口水

注意形象$出大汗$

这么多,分你一些好了,别流了$哈哈$

怡然自得 发表于 2004-6-17 17:55

最初由 麦茶 发布
超市里有卖面包屑的

西西,现在知道了$ok$

不过自己搓的别有一番趣味

怡然自得 发表于 2004-6-17 17:58

最初由 番茄红了 发布
正在吃,一边看球。。。

很简单,老公说很好吃,谢谢楼主的方子。

ps 上海的方子好像要加很多糖的说。

$开心阿$ $真牛$


等等,进肚了吗?让偶们也看看撒~~~

好吃就好 ^O^

一般做丸子的时候好象不用放糖.烧汁的时候加一些效果比较好.

因为我用的是刚刚做完的排骨汤,有些料就没往上写.

怡然自得 发表于 2004-6-17 18:39

回复: 不要把 肉 填如

最初由 studentberlin 发布
豆腐皮里???


这话我咋看不懂的说~~$汗$

niuniu800623 发表于 2004-6-17 18:42

以前在家的时候,每个狮子头里还包一个煮鸡蛋,还有,肉馅里还可以放一些玉米粒呀,青豆粒什莫的,也挺好的,不过,楼主作的已经很好了,颜色好漂亮呀!

怡然自得 发表于 2004-6-17 18:57

最初由 niuniu800623 发布
以前在家的时候,每个狮子头里还包一个煮鸡蛋,还有,肉馅里还可以放一些玉米粒呀,青豆粒什莫的,也挺好的,不过,楼主作的已经很好了,颜色好漂亮呀!

你说的是整个的鸡蛋外面包着肉馅吗?

那个东东偶一直叫它太阳丸字,西西^O^

不过加玉米和青豆的主意不错,下次试试先~~~$佩服阿$

gltb 发表于 2004-6-17 20:53

厉害
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