我不是笨猫 发表于 2009-7-3 21:06

我用的fissler的就不好,现在也有很多划痕,也开始粘底了,去修还说不影响使用不给修

niuniu800623 发表于 2009-7-3 21:28

我买的就是楼上mm连接的这个,好像没有这么贵,在vp买的,59好像,确实是24cm的,但是我也想留着用了,感觉虽然做不了大锅菜,小炒还是可以的。O(∩_∩)O~

我不是笨猫 发表于 2009-7-3 21:33

我买的就是楼上mm连接的这个,好像没有这么贵,在vp买的,59好像,确实是24cm的,但是我也想留着用了,感觉虽然做不了大锅菜,小炒还是可以的。O(∩_∩)O~
niuniu800623 发表于 2009-7-3 21:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也是在vp买的,是大的,加邮费77欧,店里买小的好像是不到90的。那个网站价格有点贵。

orsky_DD 发表于 2009-7-3 21:59

34# 我不是笨猫


不好意思,请问什么是VP?是网上购物吗?
24cm是锅底的直径还是锅口的直径?
这锅是不是很重?重到一只手都拿不起来?

xiaomaiz 发表于 2009-7-4 13:50

本帖最后由 xiaomaiz 于 2009-7-4 13:52 编辑

我也请教 '我不是笨猫' 在哪个网站买的哦?

还有,关于大小,我家只有俩人, 我原来的炒锅是这个Silit Shanghai Asia Wok Pfanne 28 cm .还有下面的IKEA的也是28cm.
http://img.idealo.com/folder/Product/1589/7/1589791/s1_produktbild_gross.gif
http://www.ikea.com/PIAimages/0084591_PE211403_S4.JPG

我觉得大小还行, 那如果 Staub 我也买28cm 是不是差不多大小, 如果差不多,我就还买28, 如果Staub的28比别家的28还要小,我就得买大点了。

谢谢啦。问题比较多哈。

xiaomaiz 发表于 2009-7-4 13:56

VP好像需要推荐人才可以入会,然后才可以网购哦。猫可以当我们的推荐人吗?

哦,还有重量问题,猫 你36cm的锅一只手能提起来吗?

niuniu800623 发表于 2009-7-4 15:20

34# 我不是笨猫


不好意思,请问什么是VP?是网上购物吗?
24cm是锅底的直径还是锅口的直径?
这锅是不是很重?重到一只手都拿不起来?
orsky_DD 发表于 2009-7-3 19:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个网站是网上购物,会有不同的Angebote。不过,这个要推荐的。mm可以短我推荐。另外,24cm是锅口的直径。这个确实很重,如果,不加盖子还好,要是加了盖子就很重。

orsky_DD 发表于 2009-7-4 21:31

38# niuniu800623


给MM发的短信了。

我不是笨猫 发表于 2009-7-4 22:56

VP好像需要推荐人才可以入会,然后才可以网购哦。猫可以当我们的推荐人吗?

哦,还有重量问题,猫 你36cm的锅一只手能提起来吗?
xiaomaiz 发表于 2009-7-4 13:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一只手提不起来,其实vp不是一定要人推荐的,你可以选个杂志注册。被推荐的人第一次购物并且没有退货,推荐人可以拿到8欧的gutschein.mm如果希望我推荐你的话,给我短消息你的邮箱吧

我不是笨猫 发表于 2009-7-4 22:59

我也请教 '我不是笨猫' 在哪个网站买的哦?

还有,关于大小,我家只有俩人, 我原来的炒锅是这个Silit Shanghai Asia Wok Pfanne 28 cm .还有下面的IKEA的也是28cm.
http://img.idealo.com/folder/Product/1589/7/ ...
xiaomaiz 发表于 2009-7-4 13:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
staub没有28的好像。我没注意过silit的,我买的是36的大锅,但是锅底的直径是24的,就是放在小灶上的。vp现在没有卖这个牌子了,要下一次估计要半年后了。如果着急的话,可以去amazon看看,我曾经看到他们卖kuchenprofi这个牌子的锅,只要50多块钱过,可惜下手晚了,后来涨回去了

00840941 发表于 2009-7-5 10:24

12# 随心屿
看到wenxuecity里的毛毛妈很推荐这个Gastrolux biotan的锅,一直想买一个不知道哪里比较便宜呢? 看Ebay上67, 不知道价格怎么样? 有知道的mm吗?

eyeiaan 发表于 2009-7-5 11:54

看来看去还是不知道买什么好,那天去了宜家,突然觉得那个锅很小,所以还是放下了。现在一家有个schwenkenpfanne,30多,可是看起来怪怪的。锅边很高,锅底却不大,不知道适不适合中餐呢。{:5_389:}

我不是笨猫 发表于 2009-7-5 14:31

昨天用那个锅顿了点鱼汤,不错,感觉加热的很快。晚上炒个菜试试

orsky_DD 发表于 2009-7-5 15:02

看来看去还是不知道买什么好,那天去了宜家,突然觉得那个锅很小,所以还是放下了。现在一家有个schwenkenpfanne,30多,可是看起来怪怪的。锅边很高,锅底却不大,不知道适不适合中餐呢。{:5_389:}
eyeiaan 发表于 2009-7-5 11:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我以前也用过这种锅,我不好用。每次锅底都很热了,但锅上面不热,不适合炒中国菜。

orsky_DD 发表于 2009-7-5 15:07

这个锅大家看看怎么样?
http://www.yatego.com/likiba/p,4843db71ea74c,484017c6037905_9,beka-rot-gusseisen-wok-pfanne--inkl-zubeh%C3%B6r--serie?sid=08Y1246799027Y0892ab6e5a6df4d494

orsky_DD 发表于 2009-7-5 15:13

这个锅看来起锅底太小。但价格很便宜。
http://www.karstadt.de/Silit/Wok-Pfanne-Shanghai-28-cm/p/?pfad=597722+857604+857606+862908&pid=3298393

我不是笨猫 发表于 2009-7-5 15:23

这个锅看来起锅底太小。但价格很便宜。
http://www.karstadt.de/Silit/Wok-Pfanne-Shanghai-28-cm/p/?pfad=597722+857604+857606+862908&pid=3298393
orsky_DD 发表于 2009-7-5 15:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个是铝锅而且有涂层的,应该不耐高温的。建议mm去店里看看实物,然后再在网上买
这样就对尺寸啊,材料啊,重量啊都有个具体的概念

orsky_DD 发表于 2009-7-5 15:37

GUSSEisen 是不是也是有好有坏,我在网上查了查,价格也差好多。
http://www.likiba.com/products/de/Kuechenzubehoer/Toepfe-Pfannen/Wok-Pfannen/Beka-Wok-Set-Duo-aus-Gusseisen-fuer-2-Personen.html

上面的这个锅就很便宜。

violazen 发表于 2009-7-5 16:11

关注
我理解这个铁锅还是有个涂层的是吗,但是不是Teflon的涂层
Strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille这句话是什么意思呢 {:5_389:}
印象中饭店大厨煎炒烹炸全是一口铁锅,没有我们百姓的这种烦恼,有人了解吗?

绿野仙踪 发表于 2009-7-5 16:34

我家用的是bodum 的Gusseisen wok ,挺好的,就是比较重。只要锅烧得比较热,炒菜都不粘的。

我不是笨猫 发表于 2009-7-5 16:36

karstadt也有卖很便宜的铁锅,但是锅壁很薄,肯定是质量有区别的,德国还是一分钱一分货的。一般铁锅是没有涂层的,除非写出来,我的就是没有涂层的

xiaomaiz 发表于 2009-7-5 21:40

这个锅看来起锅底太小。但价格很便宜。
http://www.karstadt.de/Silit/Wok-Pfanne-Shanghai-28-cm/p/?pfad=597722+857604+857606+862908&pid=3298393
orsky_DD 发表于 2009-7-5 15:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

mm呀,这个锅就是我用坏了两个的,我在前面贴子里都贴出来了。千万别买了。

是涂层的,而且一不小心涂层就有划痕了,我用的WMF的塑料铲子,很软的布清洗,很小心还是没办法,半年坏俩,很不适合中式炒菜。

niuniu800623 发表于 2009-7-5 22:57

昨天用那个锅顿了点鱼汤,不错,感觉加热的很快。晚上炒个菜试试
我不是笨猫 发表于 2009-7-5 12:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm买的是哪个锅啊。。。

niuniu800623 发表于 2009-7-5 22:58

昨天用那个锅顿了点鱼汤,不错,感觉加热的很快。晚上炒个菜试试
我不是笨猫 发表于 2009-7-5 12:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm买的是哪个锅啊。。。

我不是笨猫 发表于 2009-7-5 23:17

另外一个大的,黄色搪瓷底的

异域钱夫人 发表于 2009-7-6 00:15

关注
我理解这个铁锅还是有个涂层的是吗,但是不是Teflon的涂层
Strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille这句话是什么意思呢 {:5_389:}
印象中饭店大厨煎炒烹炸全是一口铁锅,没有我们百 ...
violazen 发表于 2009-7-5 16:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这是有层搪瓷层的那种,还是会有点沾的,优点是随便怎么刷都行,也不怕腐蚀

orsky_DD 发表于 2009-7-6 13:06

我家用的是bodum 的Gusseisen wok ,挺好的,就是比较重。只要锅烧得比较热,炒菜都不粘的。
绿野仙踪 发表于 2009-7-5 16:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


刚看了这个锅。锅底好像很小的样子。这样对加热有没有影响?我看那个锅底只能放在最小的灶上加热,这样炒菜热度够吗?

orsky_DD 发表于 2009-7-6 13:07

看看这个怎么样?锅底太小对如热会有影响吗?会不会热度不够?
我家是用电的,不是用gas的灶。
http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/B000BPM92G/ref=ord_cart_shr?_encoding=UTF8&m=AOC3G2PBG3IY7

家庭主妇 发表于 2009-7-6 15:23

卖锅的BA告诉我只要是不粘锅,不管什么牌子的,都不能用最大火,否则都会烧坏的。

我不是笨猫 发表于 2009-7-6 16:23

看看这个怎么样?锅底太小对如热会有影响吗?会不会热度不够?
我家是用电的,不是用gas的灶。
http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/B000BPM92G/ref=ord_cart_shr?_encoding=UTF8&m=AOC3G2PBG3IY7
orsky_DD 发表于 2009-7-6 13:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个就是我当初没下手的,我觉得如果是铁的话,锅底大小没太大关系,金属是导热的。这个价钱倒是可以,不过还是去店里看看实物吧
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