好吃的小麻圆(过程图)

ustclaoma · 发表于 2007-2-6 08:13

看图说话如下,材料:糯米粉,糖,芝麻

ustclaoma · 发表于 2007-2-6 08:18

将三大勺左右糖放进水中加热融解,放凉后和面团.

ustclaoma · 发表于 2007-2-6 08:19

将面团搓成长条,切成小团

ustclaoma · 发表于 2007-2-6 08:27

将白糖包进面团,或者用豆沙馅,更好吃,然后均匀滚上一层芝麻

[ 本帖最后由 ustclaoma 于 2007-2-6 08:45 编辑 ]

ustclaoma · 发表于 2007-2-6 08:32

油烧热后,调至中火,把小麻圆放入油中,炸至金黄色捞出

missyou2004 · 发表于 2007-2-6 08:38

SF$送花$ $送花$ $送花$ $送花$

ustclaoma · 发表于 2007-2-6 08:38

成了,:) :) :)

开心宝贝 · 发表于 2007-2-6 09:07

面团用热水还上凉水和？还是直接用凉白糖水和？之后还要放一段时间吗？

ustclaoma · 发表于 2007-2-6 09:17

原帖由 开心宝贝 于 2007-2-6 09:07 发表
面团用热水还上凉水和？还是直接用凉白糖水和？之后还要放一段时间吗？

是凉白糖水,和好后我没放,直接做的;)

[ 本帖最后由 ustclaoma 于 2007-2-6 11:13 编辑 ]

kiwi-rr · 发表于 2007-2-6 09:50

好可爱。。好吃好吃～$送花$ $送花$

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