餃子皮外圍一圈抹上些水，兩片合起?恚
煎
隨手可得的小東西，也能做出有趣的精緻美味唷！
小小米桶的貼心建議：
◎也可以用各種口味的果醬當餡唷:)
◎用炸的會比較酥脆:)
接着贴拉...............【小米桶家的粗茶淡飯】 四喜蒸餃
四喜蒸餃
材料：
餃子皮豬絞肉蔥紅蘿蔔青椒紅椒香菇蛋
做法：
將豬絞肉、蔥末、紅蘿蔔碎末加上白胡椒粉、香油、雞精
及適量鹽，充分混合攪拌均勻至起膠有粘性，備用
香菇泡軟後切碎末，青椒紅甜椒也切碎末
蛋黃攪打均勻放至
取一餃子皮 放上適量肉餡
將餃子皮的上、下的中心角往肉餡中間合起，
接著再將餃子皮左、右的中心角往肉餡中間合起
?K捏緊固定
將四個小洞分別填入香菇碎末、蛋皮碎末、青椒碎末、紅椒碎末
再放入水?L的蒸
小小米桶把裝?M了健康、平安、快樂、幸福的四喜蒸餃 送給大家
讓大家都能喜氣洋洋、福氣?M?M唷 ^^y....
【小米桶家的粗茶淡飯】 做夢都會偷笑 __ 三色金元寶
三色金元寶
材料：
餃子皮用料:
紅蘿蔔 波菜 雞蛋 面粉
餃子餡用料:
豬絞肉 雞蛋 蔥末 醬油少許
胡椒粉 香油 適量鹽
做法：
1.紅蘿蔔及波菜各別加少許水用果汁機打成泥狀
2.再用紅蘿蔔泥及波菜泥加面粉和成橘色面團及綠色面團，
另外再用雞蛋和成黃色面團，醒面備用
3.豬餃肉加上蔥末、雞蛋、少許醬油、胡椒粉、香油、適量鹽
攪拌至起膠有粘性
4.桿三色面皮?K包入餃子餡
5.水開下餃子煮熟撈起，即可
小小米桶的貼心建議：
呵呵.....別笑偶餃子包的醜哈......
其