我住黑森州，这里的德国人都喜欢将生的肉糜涂在面包上，加上洋葱吃，算是黑森的特色。
另外 ...
晨晨妈妈 发表于 2010-7-20 16:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你说的是mettwurst吧。老公很喜欢吃呢。我自己不敢。
越是往南，生活水平越高啊。我这边买的肉糜呢。要是你不放冰箱里冻起来。过几个小时看。里面都发灰色了。就证明根本不是当天的肉糜。所以我现在都是买新鲜肉加工了。好很多
嗨!别那么谦虚嘛，我看你饺子包得挺漂亮的呢。我也懒得剁菜，所以我们家常年就是西葫芦、三鲜、韭菜三种 ...
march 发表于 2010-7-20 13:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_380:}漂亮啊？我照着图片自己摸索出来的包法，不过我听我北方的朋友说我包的和北方的饺子不一样。
看起来好像跟水煎包有点像！
我老公会做水煎包！借个地方宣传一下
发面：先把发酵粉用温水和好（热水 ...
yingliu 发表于 2010-7-20 13:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
水煎包是台湾那边的，mm是哪里人啊。现在的改良小杨生煎其实皮很薄，我都怀疑不发面了，不过更好吃。
夏天胃口就是不行。中午把肉馅分2份一份做成了丸子。吃了7个
一点点稀饭，就不吃了
晚上弄饺子。
bing529 发表于 2010-7-20 15:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
天热我现在常做可乐鸡，甜甜的米米很爱吃，而且加工比较简单，我也省力。
晚上，我和他爹的是牛肉圆葱的。小东西的是虾仁白菜的。不重复。
bing529 发表于 2010-7-20 15:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
牛肉圆葱的分咱一碗呗。{:5_347:}
听着好馋人啊 ，我对吃是一点抵抗力都没有滴。。。。。
cwb-cai 发表于 2010-7-20 15:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一样一样。{:5_328:}
你说的是mettwurst吧。老公很喜欢吃呢。我自己不敢。
越是往南，生活水平越高啊。我这边买的肉糜 ...
bing529 发表于 2010-7-20 16:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个我也超爱。你们这么一说我得提醒米爸带一个回来，抓紧多吃点，等怀了老二就又不能吃这些生的了。还有牛排也要赶紧去吃几次。
水煎包是台湾那边的，mm是哪里人啊。现在的改良小杨生煎其实皮很薄，我都怀疑不发面了，不过更好吃。
huaundyun 发表于 2010-7-20 16:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
发面也能做那么薄。口感能更好点。上面软软的，皮那里脆脆的。
天热我现在常做可乐鸡，甜甜的米米很爱吃，而且加工比较简单，我也省力。
huaundyun 发表于 2010-7-20 16:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我今天看鸡翅还想要不要买呢。后来想想大热天的烤鸡翅上火。就没买
发面也能做那么薄。口感能更好点。上面软软的，皮那里脆脆的。
bing529 发表于 2010-7-20 16:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
太高深了，发面是俺的死穴。
米爸刚才说了，他也要吃圆葱牛肉馅的。亮亮妈，圆葱就是德国超市里那种lauch吗？辣不辣？