萍聚 › 芊芊茜茜 › 秀下新买的5折的le creuseut锅,顺便请教下用过的美女们～～

littlesnow 发表于 2010-8-19 12:45

秀下新买的5折的le creuseut锅,顺便请教下用过的美女们～～

长草很久了，因为据说这个锅炒，煮，煎全能，还能烤面包，还能当烤盘用，号称锅中的lv,
今天逛街，刚好看到打5折，不过颜色，大小都不全了，买的这个149打到75，颜色很喜欢，虽然大了点，呵呵。
请问用过的mm,这个锅第一次怎么清洁呀，还有怎么养呀，据说养好了炒菜都不用放油的，谢谢拉。

ssee 发表于 2010-8-19 12:47

好奇ing，什么材质的，沉吗？

littlesnow 发表于 2010-8-19 12:50

好奇ing，什么材质的，沉吗？
ssee 发表于 2010-8-19 13:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好像是铸铁＋搪瓷，巨沉，回来称了下，正好5公斤，比fissler的高压锅还重{:5_382:}

cooljht 发表于 2010-8-19 13:03

没有anleitung么？

yanxin 发表于 2010-8-19 13:07

养好了炒菜都不用放油？
这么犀利.......

littlesnow 发表于 2010-8-19 13:16

养好了炒菜都不用放油？
这么犀利.......
yanxin 发表于 2010-8-19 14:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
传说。。。

gauloises 发表于 2010-8-19 13:21

我有一个Ikea的炖锅，第一次使用之前要用牛奶煮一下的。

fall 发表于 2010-8-19 14:11

拿5公斤的锅子当炒锅，手要断掉的吧。。。

TOC 发表于 2010-8-19 14:56

Bvlgari 发表于 2010-8-19 15:15

第一次用中火烧一锅开水。。。消毒加清洁。。。
每次用之前用刷子刷薄薄一层油在锅子里面，无论如何不能用大火。。。
如果mm使用频繁，每次刷好锅子之后擦干，尤其是锅口处还有盖子的边，就是纯铸铁露在外面的那里。。。薄刷层油，防止生锈氧化。。。
如果使用没有那么频繁，就擦干就好了，因为不常用的话，刷油之后，锅子放在一边时间久了有味道。。。

另外就是每次用过之后清洁之前，先泡，然后再刷，用软海绵，保护里面的搪瓷涂层。。。

最后就是mm小心，不要被锅子烫到，很热很热。。。最好配两个silikon的把手套。。。

已经买了三个他家的锅子了，非常好用。。。

查看完整版本: 秀下新买的5折的le creuseut锅,顺便请教下用过的美女们～～