ami900 发表于 2011-10-29 17:57

本帖最后由 ami900 于 2011-10-29 17:59 编辑

葡萄仔 发表于 2011-10-29 17:54 static/image/common/back.gif
100%成功,只是要注意烤箱的温度不要过高~

多谢斑斑~~~就按斑斑给的温度烤。希望一次成功~~~

Gladys 发表于 2011-10-29 18:00

好吃

莱茵河畔 发表于 2011-10-29 23:09

{:5_318:}

前门23号 发表于 2011-10-30 10:41

Kk

PCXM 发表于 2011-10-30 21:02

xiang xue zhe zuo

葡萄仔 发表于 2011-10-30 21:24

ami900 发表于 2011-10-29 17:57 static/image/common/back.gif
多谢斑斑~~~就按斑斑给的温度烤。希望一次成功~~~

怎么样?成功了么?

vvvwww 发表于 2011-10-30 21:29

{:4_276:}

寒烟翠 发表于 2011-10-30 22:18

{:2_225:}

彼岸风15 发表于 2011-10-31 00:47

{:5_320:}

23157 发表于 2011-10-31 13:59

看看

ami900 发表于 2011-10-31 14:12

葡萄仔 发表于 2011-10-30 21:24 static/image/common/back.gif
怎么样?成功了么?

算是成功啦~~~就是有点太甜了,下次一定少放些糖。
开始没看到斑斑写让小火煮炼乳,上来大火,嘣嘣的飞出去好多~~{:5_350:}
用的muffin的纸模,样子比较奇怪啦~~

gjw831 发表于 2011-10-31 14:49

分享

葡萄仔 发表于 2011-10-31 15:30

ami900 发表于 2011-10-31 14:12 static/image/common/back.gif
算是成功啦~~~就是有点太甜了,下次一定少放些糖。
开始没看到斑斑写让小火煮炼乳,上来大火,嘣嘣的飞出 ...

你按我这个量放糖的话,应该不会太甜噢~,我自己不太喜欢吃很甜的东西。

sossos 发表于 2011-10-31 15:37

这个我得学习

ami900 发表于 2011-10-31 23:49

葡萄仔 发表于 2011-10-31 15:30 static/image/common/back.gif
你按我这个量放糖的话,应该不会太甜噢~,我自己不太喜欢吃很甜的东西。

本来是按斑斑给的克数放的,可我放完一遍去给小的换尿片的时候,我lg又放了一遍。。。。也没告诉我,以为我没放。。。然后就很甜很甜{:5_382:}

葡萄仔 发表于 2011-11-1 11:23

ami900 发表于 2011-10-31 23:49 static/image/common/back.gif
本来是按斑斑给的克数放的,可我放完一遍去给小的换尿片的时候,我lg又放了一遍。。。。也没告诉我,以为 ...

难怪~

天线宝宝777 发表于 2011-11-1 11:28

{:5_394:}

aroma 发表于 2011-11-1 11:33

葡萄仔 发表于 2011-4-3 12:59 static/image/common/back.gif
回到今天的主题~

我们对蛋挞肯定不陌生,论坛里也有很多好的方子,蛋挞基本都是用鸡蛋来做的,今天我就做 ...

看看

abubuzi 发表于 2011-11-1 11:48

{:7_433:}

whopaiwho 发表于 2011-11-1 11:50

mark

ying-juni 发表于 2011-11-1 15:50

{:4_276:}

第欧根尼的桶 发表于 2011-11-1 22:15

{:5_335:}

葡萄仔 发表于 2011-11-1 22:34

本帖最后由 葡萄仔 于 2011-11-1 22:34 编辑

第欧根尼的桶 发表于 2011-11-1 22:15 static/image/common/back.gif180度,就成了,是不??我家烤箱,我总觉得左右两边温度不一样,每次烤披萨,左右两边都不一样,右边会比左边温度高一些...


180度就可以了,最后2分钟我一般都用200度umluft吹一下。

第欧根尼的桶 发表于 2011-11-1 22:35

葡萄仔 发表于 2011-11-1 21:34 static/image/common/back.gif
180度就可以了,最后2分钟我一般都用200度umluft吹一下。

我记下了...最后2分钟用200度umluft吹一下{:5_342:}

ella_dn 发表于 2011-11-1 22:47

喜欢吃蛋挞,来学习一下。但是蛋挞皮,德国买不到啊?!那怎么办,只能从国内背来?

凌波不过横塘路 发表于 2011-11-2 01:15

学习

蛙蛙 发表于 2011-11-2 11:54

{:5_335:}

葡萄仔 发表于 2011-11-2 11:57

ella_dn 发表于 2011-11-1 22:47 static/image/common/back.gif
喜欢吃蛋挞,来学习一下。但是蛋挞皮,德国买不到啊?!那怎么办,只能从国内背来?

买酥皮就好了。

粉红糖糖96 发表于 2011-11-3 00:40

{:4_295:}

红豆西米露 发表于 2011-11-4 16:20

{:5_318:}
页: 1 2 3 4 5 6 [7] 8 9 10 11 12 13 14 15 16
查看完整版本: 周日下午茶时间---新鲜出炉蛋挞