萍聚 › 健康饮食 › 周日下午茶时间---新鲜出炉蛋挞

小猪敲门 发表于 2011-9-2 22:21

看着好香，明天就试试！{:5_320:}

穿过黑发 发表于 2011-9-6 20:54

酥皮是一个一个的吗？鸡蛋蛋挞那个链接看不到图片了{:5_317:}

葡萄仔 发表于 2011-9-6 21:09

穿过黑发 发表于 2011-9-6 20:54 static/image/common/back.gif
酥皮是一个一个的吗？鸡蛋蛋挞那个链接看不到图片了

超市买的酥皮是一大片的，我是用圆模子取蛋挞模的大小使用的。

论坛前段时间因为升级导致所有图片都丢失了，所以很多网友的原创图片都没有了，这个我没办法帮忙恢复~
你可以凭自己的想象来创造你的diy蛋挞~

deguo100 发表于 2011-9-6 23:08

注明：如果没有鹌鹑蛋，你可以用鸡蛋代替，一个M鸡蛋大约38g左右。一般我都用1个全蛋鸡蛋+1个蛋黄。其他材料都一样啊~，所以没有鹌鹑蛋也没有关系。
我又研究了一遍斑竹的方子，发现这段看漏了，下次蛋水不会太多了。{:5_336:}

ycjana 发表于 2011-9-22 18:22

捏个模子是哪里买的哦。。。只见过纸的，烤出来太木有型了。。。

葡萄仔 发表于 2011-9-22 20:38

ycjana 发表于 2011-9-22 18:22 static/image/common/back.gif
捏个模子是哪里买的哦。。。只见过纸的，烤出来太木有型了。。。

为啥都不仔细看贴呢？前面都回复过了哦。
在tb买的。

gast007 发表于 2011-10-12 11:07

{:5_326:}

xuxu_bremen 发表于 2011-10-12 11:42

{:4_301:}

Elsalf 发表于 2011-10-12 13:21

{:4_276:}

深海幽兰 发表于 2011-10-12 14:01

看看、

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