花景因梦 发表于 2012-4-27 11:20 static/image/common/back.gif
这么多人不喜欢auflauf么？我怎么最爱auflauf。。。。烤得焦黄的奶酪撒上胡椒和迷迭香，馋都馋死了。。。
其实，曾经挺爱auflauf，吃伤了。现在不吃了，除了lasagne bolognese外。
本帖最后由 我爱粥润发 于 2012-4-27 11:51 编辑
vivi_ks 发表于 2012-4-26 20:43 static/image/common/back.gif
我也超爱吃芝士呀。而且越老的芝士越爱吃。我老公反而没我吃得多。但是auflauf我也不爱吃，我晚上经常一边 ...
{:5_382:} 我好羡慕你呀。
越老的奶酪，味道越像几个月没洗过的脚丫子。
有天，我老公从现场勘测回来，没洗澡，坐我旁边看电视，我闻到一股奶酪味，我还奇怪，明明放在冰箱里了阿，回头看他，嘴里也没在吃东西啊，我抓过他脑袋过来，掰开嘴闻了下，没有奶酪在里面存留过痕迹阿???!!!
我于是，闭上眼睛开始仔细闻，顺着味道飘来的方向，我就直往沙发下面出溜.
最后被我找到了散发浓烈气味的源头，原来是他那俩只光脚丫子。他在施工现场要穿防护鞋，不透气，一整天出汗捂出了一股纯正的 aelte Gaoda 的味道!!!!!!, 绝对属于超过两年的那种!!!!{:5_355:}
我爱粥润发 发表于 2012-4-27 10:50 static/image/common/back.gif
我好羡慕你呀。
越老的奶酪，味道越像几个月没洗过的脚丫子。
有天，我老公从现场勘测回来 ...
哈哈，闻起来臭，吃起来香啊~~
不过我也不是高达的爱好者，但是我对mozzarella实在戒不掉啊。。。。
我爱粥润发 发表于 2012-4-27 11:50 static/image/common/back.gif
我好羡慕你呀。
越老的奶酪，味道越像几个月没洗过的脚丫子。
有天，我老公从现场勘测回来 ...
哇，alte gouda，我上复活节去荷兰才买了一大块回来，都快被我干掉了。我老公本来还准备切一块给他妈。{:5_383:}
丑豆腐也好丑呀，但是也好好吃呀。芝士其实差不多。我们这有家瑞士餐馆，一进去就这味道，反正我满喜欢的，上周才去吃了芝士火锅。不过这个真的很肥人。。。{:5_367:}
花景因梦 发表于 2012-4-27 11:58 static/image/common/back.gif
哈哈，闻起来臭，吃起来香啊~~
不过我也不是高达的爱好者，但是我对mozzarella实在戒不掉啊。。。。
mozzarella没啥味道呀，除了烟熏的那个我觉得不错外。
你可以试试用那种小的mozzarella，像鹌鹑蛋大小那种，放酱油里，用老抽，放一夜，第2天吃，我觉得好吃。
我从一个日本人那学回来的。
我爱粥润发 发表于 2012-4-27 11:50 static/image/common/back.gif
我好羡慕你呀。
越老的奶酪，味道越像几个月没洗过的脚丫子。
有天，我老公从现场勘测回来 ...
{:4_297:}
不过MM的描述好欢乐啊
vivi_ks 发表于 2012-4-27 12:06 static/image/common/back.gif
mozzarella没啥味道呀，除了烟熏的那个我觉得不错外。
你可以试试用那种小的mozzarella，像鹌鹑蛋大小那 ...
这个奶酪我吃的，沾醋吃很好吃。
本帖最后由 我爱粥润发 于 2012-4-27 12:19 编辑
花景因梦 发表于 2012-4-27 11:58 static/image/common/back.gif
哈哈，闻起来臭，吃起来香啊~~
不过我也不是高达的爱好者，但是我对mozzarella实在戒不掉啊。。。。
你这么说，还真挺像臭豆腐的。{:5_387:}
Mozzarella, 我还喜欢吃。
Amatista 发表于 2012-4-27 12:10 static/image/common/back.gif
这个奶酪我吃的，沾醋吃很好吃。
而且一定要镇江香醋，在加点麻油，撒点葱花和香菜，一切就完美了{:5_387:}
vivi_ks 发表于 2012-4-27 12:04 static/image/common/back.gif
哇，alte gouda，我上复活节去荷兰才买了一大块回来，都快被我干掉了。我老公本来还准备切一块给他妈。{: ...
FONDUE...... {:5_350:}