小米小岩 发表于 2013-3-18 10:16 static/image/common/back.gif
两种办法：
一种是买回来的肉切好以后用一个篓放在流水里漂，把血水漂得差不多干净了再做。
第二种是肉先 ...
肉馅这个东西的味道，超市和肉店卖的，差别好大的说。
Eggplant 发表于 2013-3-18 17:03 static/image/common/back.gif
肉馅这个东西的味道，超市和肉店卖的，差别好大的说。
都买过，
感觉还世纪难吃到死，
感觉象给猪吃的一样难吃！！
哎
周末用老妈的方法做了白萝卜红烧肉， 虽然前前后后3个多小时，但是味道真是好啊~{:5_320:}
匿名者 发表于 2013-3-17 15:01 static/image/common/back.gif
垃圾吧,
肥猪肉最好别吃,
实在太恶心了.
是MM 还不大会做饭吧。大家都是出国后才慢慢开始接触做饭的，看到身边好多MM 烹调肉类的方法其实都过于简单了。
匿名者 发表于 2013-3-18 18:26 static/image/common/back.gif
我很会做菜，
在国内家里从小就做菜了。
吃了注水猪，吃饭就是香！！{:5_320:}
什么猪，牛啊，鸡啊，抗生素不超标，不注水，味道就不好~ 德国牛奶也忒难喝，以后都得自备三氯氰胺， 油也忒难吃，炒菜也不香， 看来还得以后弄一泔水桶子自己制作地沟油。
为毛我一点都没觉得有啥区别，当然国内农村的土鸡土鸭土猪的确是味道不一样
zbbjxn 发表于 2013-03-18 18:40 static/image/common/back.gif
吃了注水猪，吃饭就是香！！
什么猪，牛啊，鸡啊，抗生素不超标，不注水，味道就不好~ 德国牛奶也忒难喝，以后都得自备三氯氰胺， 油也忒难吃，炒菜也不香， 看来还得以后弄一泔水桶子自己制作地沟油。
亲，你真相了………
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chocomoo 发表于 2013-3-18 18:52 static/image/common/back.gif
为毛我一点都没觉得有啥区别，当然国内农村的土鸡土鸭土猪的确是味道不一样
你是大城市的。。。
zbbjxn 发表于 2013-3-18 19:40 static/image/common/back.gif
吃了注水猪，吃饭就是香！！
什么猪，牛啊，鸡啊，抗生素不超标，不注水，味道就不好~ 德国牛 ...
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笑死我了。。。吃了注水猪，吃饭就是香。
之前就听一大哥说，必须得地沟油，要不炒啥都没味儿~
chantel 发表于 2013-3-18 18:55 static/image/common/back.gif
亲，你真相了………
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对，红酒不兑雪碧能喝么？太恶心了，酸酸涩涩的，
而且德国的各种伏特加啊， 杰克丹尼啊，芝华士啊，都有质量问题， 醒酒第二天居然不头疼？！
还有 ，以后最好自备罐装汽车尾气， 德国空气杂质这么少，心肺功能都受不了，不舒服。