萍聚 › 婚姻家庭 › 德国的东西太难吃了

gameplay1212 发表于 2014-2-14 10:51

胖胖猫 发表于 2014-2-13 23:28
先腌的办法我感觉不适合这些需要两步走的肉类内脏，这些都挺脏的，而且难熟儿，先抄水就是解决这两个问 ...

我猪肝先泡水
然后 用酱油 淀粉腌一下的
然后下锅一爆炒就搞定
这个嫩的口感 炒了水了 (不能用淀粉腌了) 就出不来了

gameplay1212 发表于 2014-2-14 10:53

胖胖猫 发表于 2014-2-13 23:28
先腌的办法我感觉不适合这些需要两步走的肉类内脏，这些都挺脏的，而且难熟儿，先抄水就是解决这两个问 ...

嫩的确是属于爱吃 能吃滴~~~~
{:5_335:}

哪里人啊?
下次一起吃一次?
{:5_387:}

shaar 发表于 2014-2-14 11:29

话说德国餐厅水平真的很一般 德国人吃饭品味也一般
但不得不说 德国超市物品真的还是挺丰富的啊 自己捯饬捯饬也能做出家乡味道
中国各种好吃 但吃的不放心
所以就这点而言 在德国超市买东西还是挺舒心的 在中国买菜怕农药 买鱼怕孔雀石绿 买肉怕各种注水抗生素

glicn 发表于 2014-2-14 11:34

qiao1qiao 发表于 2014-2-13 08:39
中国大陆感觉好像没进入过米其林的法眼，香港澳门一共5个三星米其林 二星 一星的不少。评判还是要看欧洲 ...

有些高档会所根本就不是给米其林看的，好吃的能吃的多了去了，关键是得消费的起

米其林也不是所有饮食业都涵盖。就像淘宝上店家好评率高不高一样。

Piggy-poo 发表于 2014-2-14 11:39

德国人的平均寿命比中国长7-10年

说德国食品的是垃圾的人，呵呵两字送给你

kocjak 发表于 2014-2-14 11:45

是挺不好吃的，要么太没味， 橡皮筋般的面包 。。。。要么太有味，蛋糕啥的糖油都成袋成块的放。
就不能中庸点吗？

当然，味觉是主观的。健康，安全与否是客观的，这个的确没法比。

胖胖猫 发表于 2014-2-14 12:18

gameplay1212 发表于 2014-2-14 09:53
嫩的确是属于爱吃 能吃滴~~~~




老婆回来就没法吃了，她挺凶的，皮皮虾现在没黄，不是时候，但是比很多虾都鲜，我就是用辣油炒的，肝片过水时间短还是可以的，洗是洗不干净嘛。

胖胖猫 发表于 2014-2-14 12:21

glicn 发表于 2014-2-14 10:34
有些高档会所根本就不是给米其林看的，好吃的能吃的多了去了，关键是得消费的起

米其林也不是所有饮食 ...

米其林不好吃，没那么邪乎，西餐做的再好也就那么回事。

gameplay1212 发表于 2014-2-14 12:23

胖胖猫 发表于 2014-2-14 11:18
老婆回来就没法吃了，她挺凶的，皮皮虾现在没黄，不是时候，但是比很多虾都鲜，我就是用辣油炒的，肝片过 ...

{:5_319:}
偷偷地吃~~

gameplay1212 发表于 2014-2-14 12:28

胖胖猫 发表于 2014-2-14 11:18
老婆回来就没法吃了，她挺凶的，皮皮虾现在没黄，不是时候，但是比很多虾都鲜，我就是用辣油炒的，肝片过 ...

皮皮虾我还是不太会吃
而且我就在dietzenbach那里买到过
还不是很新鲜

外面天气好好~~
俺还是出去逛逛
回来吃汤圆
{:5_346:}

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