陶瓷虾 发表于 2014-6-4 12:50
法国菜做起来不简单，一顿都得吃一整晚，再说要比也得和米其林餐厅比。
和德国mensa相比，中国的辣椒炒月 ...
辣椒炒月饼是什么啊
从没听过这道菜
Amatista 发表于 2014-6-5 11:48
辣椒炒月饼是什么啊
从没听过这道菜
中国第九大菜系食堂菜的黑暗盆菜系列
辣椒炒月饼
http://www.1shipu.com/d/file/yinshiwenhua/yinshiquwen/2012-08-07/1c107296136fa29ebc7b8af4b33d3213.jpg
凉拌月饼
http://www.vivijk.com/uploads/allimg/121010/603_121010171050_1.jpg
清炒橘子
http://news.sciencenet.cn/upload/news/images/2011/11/20111115112812620.jpg
豉油鸡头
http://www.chbianjie.com/userfiles/images/鸡头菜.jpg
爆炒妙脆角
http://i.ssimg.cn/guancha/News/2013/9/11/635144898119340215爆炒妙脆角.jpg
http://www.guancha.cn/Celebrity/2013_09_11_171620_s.shtml
陶瓷虾 发表于 2014-6-5 13:03
中国第九大菜系食堂菜的黑暗盆菜系列
辣椒炒月饼
谢谢
我今天算长见识了
{:5_320:}
舌尖迷一个
我怎么从来不知道舌尖拿老外菜说事儿。
全世界到处都有美食，包括印度，埃塞俄比亚赞比亚之类的穷地方。
跟地域没关系
celinecy 发表于 2014-6-3 22:34
国外当然是有美食的，哪怕是德国这样的国家也有一两样比较讲究的好东西，英国除外哈。只是说讲究程度大多不 ...
用调料压味这种事儿这边人也常干啊，不新鲜的猪肉切条给你腌个gyros，不新鲜的带骨猪颈给你弄个烟熏，太常见了。。。
匿名者 发表于 2014-6-3 22:47
西餐一些肉菜都比较大块地煎，煮，到吃的时候才用餐刀切着吃。
我觉得他们的蔬菜这么生冷的吃，有个最大的弊端。。。
万一菜没洗干净。。。你会看到活体的虫子影响食欲。。。
呃。。。这比看到菜里有煮死的虫子杀伤力大多了
德国好吃的太多了，只不过没有像法国菜，意大利菜做的市场营销多而已。
utopia2014 发表于 2014-6-4 14:56
我觉得意大利美食和中餐旗鼓相当吧，有很多很好吃的美食，韩餐我觉得也很好吃
这个同意，我嫂子意大利人，也很会做饭，在她那儿吃过无数地道的意大利菜，不管是煎炸煮烤，都很美味，让我这个吃了几十年川菜的人无可挑剔。而且她做菜也很考究，很多调料都是自己从意大利带过来的。
迷你小懒猫 发表于 2014-6-3 21:01
大多数嘲笑国外菜的是没出过国，或者在国外也只吃中餐的人。很多国人觉得外国菜就是肉和土豆，偏见太重。法 ...
法国，意大利，西班牙菜都各有好吃之处。 重要是挑对餐厅
JB2010 发表于 2014-8-6 05:11
德国好吃的太多了，只不过没有像法国菜，意大利菜做的市场营销多而已。
我无法忍受的更多是午饭。。特别怀念在国内的时候随便吃碗面，吃个炒饭都很满足的时候。。。