小猪宝宝
发表于 2005-5-30 18:32
我邻居给我的泡椒是圆的,嘻嘻
楼主好帖子哦,我收藏了,我家猪猪也爱吃肉,回头给他试试这个口味
瞌睡的铃铛
发表于 2005-5-30 18:42
差不多就是长成这样:D,一般在亚店里面有卖的,不过越小的,味道越辣,,一般做泡菜原料,泡好以后可以拿出来配荤菜一起炒,压腥提味;也可以直接就吃,不过一定要小心哟:o,因为真的很辣.颜色也有绿色的那种.
泡凤爪不能和泡菜混在一起泡,:P因为泡菜水见油荤容易生花滋生细菌,也就是漂在水上面的白色漂浮物,越是夏天越要注意.做好泡菜以后,取出来食用的时候一般用干净的筷子,尽量不要沾生水.:lol:另外为了保持泡出来的菜脆嫩爽口,也可以在泡菜水里加一点中国白酒.
nanunu
发表于 2005-5-31 08:06
看样子不错,改天我也慰劳一下我的胃
polo
发表于 2005-5-31 19:02
哇,美女家又上让人流口水的菜啦!!也不分享一下。。。。
早几年和你和你家老公学的红烧肉总算练出来了,,什么时候再面授别的菜哈!!
世界不公平啊,2个会做菜的凑了一家子。。。
最近上火,,下次试试这个,,不好吃找你算账^Q^
hope
发表于 2005-5-31 19:45
LZ先 $饶命$$饶命$$饶命$$饶命$$饶命$
偶家的亲戚是朝鲜族人,在韩国工作很久了,说实话,你的"韩国烤肉"我真的第一次看到,在北方好多的正宗韩国烤肉,不过做法和你的完全不同。还有烤肉的调料也分干调料和湿调料两种的。
不过自己喜欢吃就好了
cindyzuo
发表于 2005-6-26 22:16
lz你好强!!!! 让我们想起,我们吃韩式料理的情景。