凌波不过横塘路 发表于 2014-12-2 19:49
我也刚买了个新电饭煲，不过我很少用蒸饭的电饭煲蒸东西。以前在Lidl买的一个电饭煲后来就专门用来蒸东西 ...
我家吃中餐多，西餐少，揉面用Kitchenaid非常给力，西餐公婆家里爱吃巴伐利亚的特色，我也就年节去给做一顿，平时在家就很少弄，觉得比中餐还麻烦。你要是经常能用到这机器，倒是应该买，象我一年用它估计不到两次的就不会考虑了。
看演示的时候Hefeteig 只用了大概两三分钟就好了。而且面团不粘，很柔软，平时我自己手和的面就会很粘。周围拥有这机器的朋友都说挺好的
echo 发表于 2014-12-2 18:27
介绍下你的电饭煲，都有什么功能，对这个更感兴趣，谢谢！
精煮，快煮，锅巴，汤，粥，炖煮。
最让我省心的是定时设置，睡觉前设置好，早上起来就有吃的，早上出门前设置好，晚上回来也有吃的。
我有俩电饭煲，一个大的专门炖汤做粥，一个小的专门米饭，不炒菜的话，很是省心省力。
安家龙 发表于 2014-12-2 20:57
我家吃中餐多，西餐少，揉面用Kitchenaid非常给力，西餐公婆家里爱吃巴伐利亚的特色，我也就年节去给做一 ...
我现在还不知道会不会常用到啊。我们平时也是吃中餐多，但我家属休假时就喜欢做些在我看来麻烦之极的西餐。
凌波不过横塘路 发表于 2014-12-2 20:10
我现在还不知道会不会常用到啊。我们平时也是吃中餐多，但我家属休假时就喜欢做些在我看来麻烦之极的西餐 ...
你问问这个机器的菜谱，如果是合适做你家属喜欢的那类西餐，建议买了，鼓励他多做啊哈^_^
凌波不过横塘路 发表于 2014-12-2 20:10
我现在还不知道会不会常用到啊。我们平时也是吃中餐多，但我家属休假时就喜欢做些在我看来麻烦之极的西餐 ...
看下来,觉得满足你和你老公要求的,Kenwood够了.
我家平常是中餐和西餐都煮的,就算弄复杂的西餐的,一台Stabmixer足够,而且用的机会也不多.
schatten 发表于 2014-12-2 19:20
借问一下Vitamix怎么样？看到用它做出来的腰果frischkaese，觉得挺不错的。
这个没用过，没法回复你啊。{:5_371:}
凌波不过横塘路 发表于 2014-12-2 19:51
我每次最多一公斤面粉这个量。所以看了下2.几的容量应该还能满足要求，当然量并不是唯一的要求。
如果是一公斤的话，够呛，你还得加上水呢，搅拌起来费劲，那个蝴蝶翅膀得折了不可，我看那个朋友用都是做西点，100-200克那种，如果给孩子Party,或是幼儿园，学校那种烤蛋糕，饼干之类的，只要用面量大于500克的，她都是用料理机，就是Kitschenaid,她说这个最给力。
安家龙 发表于 2014-12-2 21:12
你问问这个机器的菜谱，如果是合适做你家属喜欢的那类西餐，建议买了，鼓励他多做啊哈^_^
嗯，正好这周末我们要去我小叔子家，我再试试和面，让他再跟弟弟和弟妹问点别的经验。
诺 发表于 2014-12-2 21:30
看下来,觉得满足你和你老公要求的,Kenwood够了.
我家平常是中餐和西餐都煮的,就算弄复杂的西餐的,一台St ...
是啊，如果不求功能多，Kenwood的确是足够了。