芳芙香蓉 发表于 2015-6-2 21:22
9种饮料最滋养大脑 分分钟让你聪明过人
2015年01月27日08:25 来源：人民网
2.绿茶
美国普度大学研究发现，
绿茶中的多酚类抗氧化剂儿茶素EGCG既可增加脑细胞，增强记忆力。
茶叶中还含有抗氧化剂，每天一杯红茶可缩短大脑反应时间。
3.黑巧克力饮料
黑巧克力关键成分可可中的黄酮醇有助于放松血管，
降低血压，减少大脑破坏性损伤。
4.浆果果汁
黑莓和蓝莓可增强大脑神经活动和神经连接，
预防早期大脑能力降低风险。
记忆力以及运动技能
和认知技能都得到改善。
5.姜黄茶
研究证实，姜黄中的活性物质姜黄素能够抑制认知障碍症发展进程。
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姜黄花莛由根状茎抽出，与叶同时发出，或先叶而出；
穗状花序圆柱形，长15～20厘米，下部苞片淡绿色，上部的较窄狭，
白而带红色，花裂片白色而带粉红色，唇瓣黄色。
姜黄茶
制作：
材料：老姜：80克
葱白：4支
红糖：2匙
姜黄茶的制作方法：
1.老姜切片，葱白切段；
2.姜与葱白放锅中，注入3碗水煮沸；
3.改用小火煮20分钟左右；
4.放入红糖融化，趁热饮用。
疗效：可治淋雨引起的感冒症状，
但不宜食用过量，尤其是身体虚弱者也不宜食用，以免造成反效果。
http://healthy.ladyhua.com/baojian/20110921/86841.html
6.白开水
人体的70%由水组成，
多喝水有助于大脑获得更多的养分，
使大脑功能处于最佳状态。正因为如此，
身体脱水时，大脑也会出现思考困难及头痛。
7.红酒
研究表明，像黑巧克力一样，葡萄酒中也含大量的多酚，
有助于增加大脑血流量，进而提高脑力。
葡萄酒中的白藜芦醇也有益大脑健康。但前提是，
适量饮酒，决不能超量。
8.胡萝卜和苹果汁
这两种果蔬富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素，
有益改善大脑健康。胡萝卜的β胡萝卜素既有益眼睛健康，
也有助于防止大脑退化。
苹果可预防包括认知障碍症在内的
神经退化性疾病。
芳芙香蓉 发表于 2015-6-2 21:46
8.胡萝卜和苹果汁
这两种果蔬富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素，
苹果汁有混浊苹果汁和透明苹果汁两种。它们的基本加工工艺相同，不同的是混浊苹果汁采用均质步骤，而透明苹果汁采用澄清过滤步骤。苹果汁会加速肠道蠕动，若肠道原本就有不正常蠕动的情形时，苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时，可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。我们可以在家里自行打苹果汁，但应在制成果汁后马上饮用。
苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品，也是可容和不可溶纤维素的来源。可溶性纤维是一种防止胆固醇堆积的物质, 存在于动脉血管壁. 这可以减少心脏病和动脉硬化的几率. 不溶性纤维可以嵌入肠道，随后和水一起清洁消化道,促进食物消化.苹果汁是一种强大的清洁剂,对身体健康很重要。UC Davis医学院研究发现，苹果汁可以预防心脏病。可以降低LDL值和胆固醇含量。当LDL氧化，或者在血液里恶化，血小板就会开始形成冠状动脉，导致动脉变厚，引起动脉硬化。研究员Dianne Hyson说：“一杯苹果汁就可以在短的时间内减少心脏病的危险。" 只要每周吃两个苹果,就可以把患哮喘病的机率降低22-32%。苹果里有大量的钾，可以减轻关节炎、风湿症状. 喝苹果汁也可以清洁肝、肾，还是低热量饮品，时间长了,还可以减少肝脏或肾脏疾病.
http://baike.baidu.com/link?url=AxHtIU_SpE1nRPnJliJYyXnQ6Hu7steYZtAY8ZH5FSnMNLADn-RN6BWS3m-ITaok0x84PejZJN2xCgjWSkQ6f_
9.椰子汁和椰奶
常喝椰子汁、椰奶可补充电解质、
维生素和矿物质，能促进血液循环，改善大脑血流。
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