萍聚 › 健康饮食 › 几个家常菜＋小甜点

7788 发表于 2005-6-19 23:40

Originally posted by niuniu800623 at 2005-6-19 22:15
下面是几个小甜点，以前从来没有做过，都是第一次尝试的！
做豆沙的副产品，羊羹。做法参照http://www.euphocafe.com/recipe.asp?rid=63不喜欢吃甜的mm可以适量减少糖的量！
用的洋菜粉在德国有卖的吗？叫什么啊

humatech 发表于 2005-6-19 23:42

驴打滚

驴打滚好诱人哦! 这位大姐是天穆村的回民吗? :P:P:P

niuniu800623 发表于 2005-6-19 23:49

Originally posted by 7788 at 2005-6-20 00:40

用的洋菜粉在德国有卖的吗？叫什么啊
忘了说了，我用的是鱼胶粉，Gelatine。效果也可以！

niuniu800623 发表于 2005-6-19 23:51

Originally posted by humatech at 2005-6-20 00:42
驴打滚好诱人哦! 这位大姐是天穆村的回民吗? :P:P:P
我不是回民。还有那的驴打滚很好吗？？我只知道大桥道的还算可以，呵呵，因为我奶奶经常买给我吃！

7788 发表于 2005-6-19 23:56

谢谢

另外，黄色的驴打滚应该是上海的小吃

yayado 发表于 2005-6-20 00:32

angelinatan_cn 发表于 2005-6-20 06:24

太漂亮的小点心！！$支持$

angelinatan_cn 发表于 2005-6-20 06:26

Originally posted by niuniu800623 at 2005-6-19 22:36
最后一个是刚刚才做的驴打滚，不知道是不是只是我们天津才有的东西！没有黄豆面，用了玉米面代替！

我还以为只能用黄豆面来做。。。。

Sherry 发表于 2005-6-20 08:18

你的甜點﹐我的口水﹐嘩嘩的流唷。。。。

喵喵爱吃鱼 发表于 2005-6-20 10:23

Originally posted by niuniu800623 at 2005-6-19 23:31

呵呵，水果馅的做法啊，是我自己瞎想出来的，没有想到效果还是非常不错的！！
首先把你想用的水果切成小块，比如说菠萝，然后放到炒锅里，开始炒，不要放油，使水分蒸发，炒到变软，而且，没有什么水分的时候， ...


学到了..........:)

谢谢妞妞斑竹MM.........

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