yaoyao
发表于 2005-6-20 10:31
LZ的点心真是一绝。
sauerbutter
发表于 2005-6-20 11:47
点心做得很棒!!!!!
niuniu800623
发表于 2005-6-20 12:55
Originally posted by angelinatan_cn at 2005-6-20 07:26
我还以为只能用黄豆面来做。。。。
正宗的当然是黄豆面。我是因为没有,才不得已想了这莫一个办法。要不然,擀的时候会粘的到处都是。
还有,本来有黄豆的,想用zerkleiner把它磨成粉,试验了一小把。差点没把我的zerkleiner弄坏,心疼死了。想想,还是算了。
niuniu800623
发表于 2005-6-20 12:56
谢谢大家的夸奖啊!大家要是有兴趣也可以做一下啊。很简单,不难的!!
一只翅膀
发表于 2005-6-20 13:02
我的天……羊羹居然也可以自己做的………………
小宝
发表于 2005-6-20 13:04
牛啊,我爱吃驴打滚,去北京就爱上这个了,哈哈哈
黑白花的猪
发表于 2005-6-20 13:24
厉害呀,连驴打滚都能做,不愧是斑竹
我先问问那个鸡心鸡珍怎么做的,上次做的有腥味,谢谢了
escape
发表于 2005-6-20 15:34
我也要做那个驴打滚,,,我们那边叫切糕
niuniu800623
发表于 2005-6-20 16:33
Originally posted by escape at 2005-6-20 16:34
我也要做那个驴打滚,,,我们那边叫切糕
你们那边是哪边啊?哈哈,你算哪边的啊??你不就是我们这边的吗!
:lol::lol::lol:
niuniu800623
发表于 2005-6-20 16:34
Originally posted by 黑白花的猪 at 2005-6-20 14:24
厉害呀,连驴打滚都能做,不愧是斑竹
我先问问那个鸡心鸡珍怎么做的,上次做的有腥味,谢谢了
要去腥最好先用水焯一下,在开水中加入姜片和酒!