fanqin
发表于 2005-6-29 14:23
不知怎么有点小洞洞$失败$
Mond
发表于 2005-6-29 15:52
强帖!我怎么今天才看到,原来有这么多讲究!
我说我怎么从来都蒸不好呢,原来大家说的所以的要点我都没注意,所以每次都蒸出来蜂窝,而且很老:(
今天真是学习了,谢谢大家谢谢大家$赚到了$$学习了$
schneiderei
发表于 2005-6-30 14:52
我知道为什么有小洞洞,在国内的时候,听我爸说过,有小洞洞是可能你在蒸蛋的过程中打开盖子了。。。。。。
yongren
发表于 2005-6-30 15:14
感谢斑竹加精!
一个游客
发表于 2005-6-30 15:39
原帖由 fanqin 于 2005-6-29 15:13 发表
说得过了点,我今天蒸了2个M号的蛋,放水的时候特地用量杯量了一下,400ml就足够了,蒸15分钟。
哈哈。。M号的蛋。。
我经常在电饭锅里蒸蛋,就是将装蛋液(我就图方便用的自来水)的碗放在淘好的米上,然后按煮饭!.....饭好了,蛋也好了,方便极了,而且一点不老,很光滑均匀,好吃!:)
Soho
发表于 2005-6-30 21:35
原帖由 心情人 于 2005-6-26 15:06 发表
少用微波炉,对身体不好啊!
$支持$$支持$$支持$