芝麻球------推荐
材料： （20個）
地瓜（我们那叫山芋） 1条，糯米粉60g，地瓜粉30g，豆沙200g，白芝麻適量。
做法：
1. 將地瓜蒸熟，压成泥。加入糯米粉与地瓜粉拌勻成柔软面团，分割成若干等份。要用細的粉末状地瓜粉，或者用篩子把粗顆粒篩掉再用。
2. 豆沙分成相应的若干等份，包入做法 1. 的面皮中、搓圆。沾水、裹芝麻，然后放入油
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做蛋糕为什么要用过筛呀，没有筛子不过不行吗？
[ 本帖最后由 521 于 2007-1-2 10:49 编辑 ]
怎么就没找到葱油鸡呀:mad: :mad:
原帖由 @Paopao@ 于 2007-1-2 10:59 发表
怎么就没找到葱油鸡呀:mad: :mad:
呵呵，MM，我这只有一楼---------------葱油淋鸡
原帖由 521 于 2007-1-2 10:37 发表
做蛋糕为什么要用过筛呀，没有筛子不过不行吗？
$汗$ 只有精细，匀和的面粉才能做出好的蛋糕啊~~~~1欧店都有卖筛子的~~~~MM不贵的
原帖由 尼尼熊 于 2006-12-6 18:37 发表
便于大家查阅，我来编辑下啊~~~~
一楼---------------葱油淋鸡
六楼----------蛋挞
八楼--------百花酿豆腐
九楼---------手撕红油鸡
十二楼-------自制叉烧
十三，十四楼-------盐水鸡胗，麻辣鸡胗
十 ...
:o 我服了...我还是乖乖的看吧,吃着我的烤地瓜..
$支持$
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原帖由 尼尼熊 于 2006-12-25 20:51 发表
花团紧簇啊~~~~~混乱取的名字$害羞$
是真的真的很好吃的样子,也好看...$支持$$支持$
原帖由 Moukou 于 2007-1-2 14:34 发表
:o 我服了...我还是乖乖的看吧,吃着我的烤地瓜..
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烤地瓜很好吃的~~~熊熊每晚饿了，都要去刨点地瓜吃吃的~~~$送花$
芝麻求方字呢?
为什么我每回做,芝麻都粘不上去呢?:( :(